как приготовить креветки вкусно? спасибо

Креветки с помидорами

Ингредиенты: Креветки – 300 г, помидоры – 5-б шт. , рис – 2-3 ст. ложки, яйцо – 1 шт. , сливочное масло – 1 ст. ложка, сухари молотые – 1 ст. ложка, сыр тертый – 1 ст. ложка, соль, перец.
Метод приготовления: Варить креветки в подсоленной кипящей воде 5 минут. Мясо креветок смешать с отварным рассыпчатым рисом и добавить сырое яйцо, молотые сухари, соль, перец. Полученной смесью нафаршировать половинки помидоров с предварительно вырезанной мякотью. Начинку сверху посыпать тертым сыром и запечь в духовом шкафу.

Креветки под майонезом

Ингредиенты: Креветки – 300 г, морковь – 2 шт. , соленый огурец, картофель – 2 шт. , зеленый горошек консервированный – 3 ст. ложки, майонез – 100 г, зелень.
Метод приготовления: Тщательно промытые креветки варить в подсоленной кипящей воде 5 минут. После этого креветки остудить и отделить мясо от панциря. Отварные картофель и морковь нарезать кубиками, добавить зеленый горошек, заправить майонезом и выложить горкой на блюдо, сверху положить мясо креветок, залить майонезом и украсить зеленью.

Заливные креветки

Ингредиенты: Креветки – 300 г, пищевые рыбные отходы (голова, кожа, плавники) – 300 г, морковь, корни петрушки и сельдерея, лук репчатый – по 1 шт. , желатин – 1 ч. ложка, яйцо – 1 шт. , лимон – 1/2 шт.
Метод приготовления: Креветки варить в подсоленной кипящей воде 5 минут. Из рыбных пищевых отходов сварить бульон, добавив специи, лук и коренья. Бульон процедить и ввести в него предварительно разведенный желатин. Бульон прокипятить и залить выложенные на блюдо и украшенные кружочками сваренного вкрутую яйца и лимоном креветки. Поставить на холод.

Салат из мандаринов и креветок

Ингредиенты: Мандарины – 6 шт. , креветки – 150 г, яблоки – 1 шт. , сельдерей – 100 г, майонез – 4 ст. ложки, лимон – 1/2 шт. , зеленый салат, зелень петрушки – по вкусу, уксус – по вкусу, соль.
Метод приготовления: Креветки отварить в подсоленной воде с уксусом и очистить. Мандарины вымыть и очистить от кожуры.
Из 2 очищенных мандаринов выжать сок и, смешав его с майонезом, приготовить соус. Оставшиеся мандарины разделить на дольки, а затем очистить дольки от пленки. Яблоко разрезать пополам, удалить сердцевину, очистить половинки от кожуры и нарезать дольками. Сельдерей мелко нашинковать. Листья зеленого салата вымыть и устлать ими дно салатницы.
На листья зеленого салата выложить очищенные от пленки дольки мандаринов, мясо креветок, дольки яблока, сельдерей и аккуратно перемешать. Перед подачей к столу полить салат приготовленным соусом, украсить нарезанным полукольцами лимоном и зеленью петрушки.

Салат деликатесный из креветок с гранатом

Ингредиенты: Креветки – 250 г, гранат – 1 шт. , апельсин – 1 шт. , авокадо – 1 шт. , соль, майонез – по вкусу.
Метод приготовления: Отварить в подсоленной воде креветки и очистить их. Очистить и поделить на зернышки гранат. Добавить к креветкам зерна граната, порезанные кубиками апельсин и авокадо. Посолить, заправить майонезом и перемешать.

Очищенную креветочку обмакнуть в кляр и пожарить! Вкуснота!

Пойти на берег моря закинуть клеветницу с со свежей селедкой - подождать 2 часа - вытащить. Улов будет 2-3 кг свежей креветки.
Наливаем в ведро морской воды до водим воду до кипения опускаем туда креветок - варим до покраснения хитина . Остудить и есть. На гарнир можно или пиво или другие горячительные напитки.
Креветок также можно есть сырыми с соевым соусом

Креветки (саганаки) 0,5 кг креветок 2 шт лук (репч) 3 зубчика чеснока 0,5 кг спелых помидор петрушка 5 стл олив. масло 100 гр фета (брынза)
креветки отварить 5 минут (воды должно чтобы только покрывала креветки). Воду где варились креветки не выливать.
На сковороде нагреть олив. масло и обжарить нарез. лук и петрушку (5 минут) туда кладем тертые помидоры, соль перец 0,5 ст. воды .тушим около 20 минут .потом добавляем воды (0,5 ст) где варились креветки и тушим еще 10 минут .
креветки выложить на противень, залить приготовленным соусом сверху посыпать фетой и поставить в духовку на 40-50 минут при 180 .

Еще можно в салатик...

обжарить с небольшим кол-ом масла, добавив чеснок, и посолить

обдать кипятком, слить воду, бросить креветки (неочищенные) на сковороду со сливочным маслом и хорошенечко обжарить. Просто и вкусно.