Кушать хочется, а дома есть минтай,сметана ,3 помидора,луковица,соль,бублики.Что можно приготовить?

ооо.. . Дорогая моя, обжариваем минтая, потом складываем в кастрюльку и тушим с помидорами, луком, сметаной и солью. Получится "Минтай в красном соусе со сметаной". К чаю-бублики) Всё не так уж плохо)))

Гнездышки с рыбой
500 г филе рыбы
400 г батона
200 г лука
500 мл молока
150 г сыра
майонез
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло
Лук мелко покрошить.
Рыбу мелко нарезать.
Зелень мелко покрошить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить.
Батон нарезать кусочками толщиной 2 см.
Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать.
Форму смазать маслом, выложить кусочки.
В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками.
В углубления выложить рыбу с луком. Смазать майонезом.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Затем посыпать сыром (я половину кусочков посыпала сыром, половину - нет) , поставить в духовку еще на 5-7 минут.
Мне одинаково понравились гнездышки и с сыром, и без сыра.

Рыбное филе, запеченное в микроволновке.
Минтай разделываем на филе. Каждую филюшку разрезаем пополам, посыпаем приправой для рыбы (продается готовая) или просто перчим и солим. Укладываем в форму для МВ. Одну большую луковицу и одну большую морковку режем тонкими пластиками, припускаем на растительном масле до мягкости (не зажаривать! ) и выкладываем сверху на рыбу. Посыпаем измельченной зеленью и накрывае кружлчками прмидоров.
На сковороду, где припускались овощи, выкладываем четыре ложки сметаны, разбавляем водичкой 1:1, присаливаем, выливаем на рыбу. Форму с рыбой ставим в МВ, готовим на мощности 600 вт тридцать минут.
Приятного аппетита!

Яичницу с помидорами и луком. И закусить минтаем. Потом попить чаю с бубликами.

минтай в маринаде.. очень вкусно)

минтай я бы кошке отдал.
а сам бы съел помидоры с луком и раст. маслом
мона и хлеб со сметанкой
по мне вкуснее так чем перемешать эти продукты)

в духовке запечь

может еще картошки найдете? тогда запеканку:

кладете кружочки картофеля в форму, сверху обжареный лук и морковь, потом кусочки рыбы, кружочки помидор, можно еще посыпать сыром и запечь в духовке.

Если картошки нет, тогда:

в фольгу кладете рыбу, посыпаете обжареным луком и морковью, сверху помидорку, заворачиваете и запекаете.

Потушить минтай в сметане, очень вкусно!

потуши лук и помидоры на сковородке и приготовь минтай в сметане, и запей чаем с бубликами))

а я бы сделала для аперетивчика салатик с томатом и луком, в сметане с ч перцем, а потом минтая потушить с луком маслом и водой, а под конец оставшуюся сметанку добавить. . ммм