Любимый салатик
Этот салат может с легкостью заменить на праздничном столе наш любимый «оливье» . 200-300 г мягкой отварной говядины, 3 луковицы, сливочное масло, 200 г белой редьки, 3-4 крепких соленых огурца, майонез.
Редьку почистить, промыть, натереть на крупной терке и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла часть сока. Мясо и огурцы нарезать мелкими кубиками. Лук нарезать кольцами и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, а затем обсушить на бумажном полотенце. Смешать все ингредиенты, поперчить по вкусу и заправить майонезом. Готовый салат украсить мелко нарубленным зеленым луком.
Салат с копченой курицей.
Нарезать кубиками копченую курицу (окорочек) , добавить банку зеленого горошка, нарезанный полукольцами лук, болгарский перец. Заправить майонезом.
Курицу можно заменить белой рыбой горячего копчения.
Еда на скорую руку
подскажите рецепт вкусненького салатика пожалуйста.
Крабовый салат.
Понадобудется:
1.Кукуруза "Бондюэль"
2.Сухарики "Кириешки"
3.Крабовые палочки
4.Майонез "Провонсаль"
Приготовление:
Кукурузу, сухарики выложить в чашку, мелко нарезать крабовые палочки и высыпать их в чашку, затем положить майонез и перемешать.
Понадобудется:
1.Кукуруза "Бондюэль"
2.Сухарики "Кириешки"
3.Крабовые палочки
4.Майонез "Провонсаль"
Приготовление:
Кукурузу, сухарики выложить в чашку, мелко нарезать крабовые палочки и высыпать их в чашку, затем положить майонез и перемешать.
Салат от Тиффани
куриное мясо 200 г
отварные яйца 2 шт.
тертый твердый сыр 200-300 г
миндальный орех 50 г
виноград
майонез
салатные листья
карри
Орехи и сыр натереть на мелкой тёрке. Мясо посолить и обжарить на растительном масле с добавлением карри ( целое филе ). (А можно запечь в духовке, как я, например, сделала) .
Порезать соломкой.
Салат лучше всего укладывать на листья салата:
1-й слой - курица, майонез
2 -й слой - тертый сыр, майонез
3-й слой яйца, натертые на мелкой терке, майонез.
Каждый слой пересыпать небольшим количеством натертых жареных миндальных орехов.
Все слои повторить еще раз, а последний слой - виноград. Посыпать поверх измельченными орехами и укладываем половинки виноградин срезом вниз
Салат из печени
Морковь свежая - 0.5 кг
Печень говяжья - 0,5 кг
Лук репчатый крунный - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соль, сахар
Масло растительное - 50 г
Майонез - 4 ст. л.
Зелень сельдерея 1 веточка
Свежую морковь натереть на терке длинной тонкой соломкой.
Лук нарезать полукольцами.
Говяжью печень разрезать на 5-6 кусочков.
Отварить печень до готовности в течение 7 – 10 минут. (Не переварить! )
Натеререть печень на крупной терке.
Спассеровать лук до образования слегка золотистого цвета.
Тушить морковь на разогретом масле в течение 5-7 минут на слабом огне, добавив соль и сахар.
Соединить остывшие ингредиенты, добавить измельченный зубчик чеснока.
При подаче заправить майонезом, оформить веточкой зелени.
Салат «Королевский»
Кальмары свежие - 0,5 кг
Креветки очищенные - 0,5 кг
Крабовые палочки - 1 пачка
Икра лососевая - 1 банка
Лимон – 0,5 шт
Майонез - 100 г
Зелень петрушки - 2-3 веточки
Сварить креветки, кальмары в кипящей воде в течение 2-3 минут.
Нарезать кальмары и крабовые палочки тонкой соломкой.
Перемешать кальмары, креветки, крабовые палочки, выжать сок из лимона.
Выложить горкой в салатник или подать как салат-коктейль в фужере или креманке.
Сверху положить майонез.
На него - красную икру.
Оформить креветками, зеленью.
куриное мясо 200 г
отварные яйца 2 шт.
тертый твердый сыр 200-300 г
миндальный орех 50 г
виноград
майонез
салатные листья
карри
Орехи и сыр натереть на мелкой тёрке. Мясо посолить и обжарить на растительном масле с добавлением карри ( целое филе ). (А можно запечь в духовке, как я, например, сделала) .
Порезать соломкой.
Салат лучше всего укладывать на листья салата:
1-й слой - курица, майонез
2 -й слой - тертый сыр, майонез
3-й слой яйца, натертые на мелкой терке, майонез.
Каждый слой пересыпать небольшим количеством натертых жареных миндальных орехов.
Все слои повторить еще раз, а последний слой - виноград. Посыпать поверх измельченными орехами и укладываем половинки виноградин срезом вниз
Салат из печени
Морковь свежая - 0.5 кг
Печень говяжья - 0,5 кг
Лук репчатый крунный - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соль, сахар
Масло растительное - 50 г
Майонез - 4 ст. л.
Зелень сельдерея 1 веточка
Свежую морковь натереть на терке длинной тонкой соломкой.
Лук нарезать полукольцами.
Говяжью печень разрезать на 5-6 кусочков.
Отварить печень до готовности в течение 7 – 10 минут. (Не переварить! )
Натеререть печень на крупной терке.
Спассеровать лук до образования слегка золотистого цвета.
Тушить морковь на разогретом масле в течение 5-7 минут на слабом огне, добавив соль и сахар.
Соединить остывшие ингредиенты, добавить измельченный зубчик чеснока.
При подаче заправить майонезом, оформить веточкой зелени.
Салат «Королевский»
Кальмары свежие - 0,5 кг
Креветки очищенные - 0,5 кг
Крабовые палочки - 1 пачка
Икра лососевая - 1 банка
Лимон – 0,5 шт
Майонез - 100 г
Зелень петрушки - 2-3 веточки
Сварить креветки, кальмары в кипящей воде в течение 2-3 минут.
Нарезать кальмары и крабовые палочки тонкой соломкой.
Перемешать кальмары, креветки, крабовые палочки, выжать сок из лимона.
Выложить горкой в салатник или подать как салат-коктейль в фужере или креманке.
Сверху положить майонез.
На него - красную икру.
Оформить креветками, зеленью.
подшубой
вот сёдня ела-капуста+помидор, заправить маслом сметана (я люблю кефир ещ типа не так калорийно
обожаю специи поэтому насыпала всё чт было-зелень сушёная (петрушка кинза базилик сельдерей, укропа не оказалось к сожалению (((
перецкрасный чёрный имбирь горчичный порошок
вместо соли-соевый соус с грибами.... ну врод ничего не забыла.... ВКУСНЯТИНА!!!! а еслиВам ни с кем общаться плотно не придётся то советую еш добавить чеснок и лук красный (ну и обычного) и побольше!!!! тогда ващ КАЙФполнейший!!!! если не лень потрите туда морковку и редьку--пользительнейшая вещь получается, болгарский перец тож пойдёт.... кароче---овощи это ДА
надеюсЯне утомила))) )

обожаю специи поэтому насыпала всё чт было-зелень сушёная (петрушка кинза базилик сельдерей, укропа не оказалось к сожалению (((
перецкрасный чёрный имбирь горчичный порошок
вместо соли-соевый соус с грибами.... ну врод ничего не забыла.... ВКУСНЯТИНА!!!! а еслиВам ни с кем общаться плотно не придётся то советую еш добавить чеснок и лук красный (ну и обычного) и побольше!!!! тогда ващ КАЙФполнейший!!!! если не лень потрите туда морковку и редьку--пользительнейшая вещь получается, болгарский перец тож пойдёт.... кароче---овощи это ДА
надеюсЯне утомила))) )

На скорую руку можно предложить свёклу с чесноком, майонезом и сыром
2 свёклы отварить и натереть на тёрке.
2-3 зубчика чеснока натереть на мелкой тёрке или подавить
всё смешать, заправить майонезом и посыпать сверху тёртым сыром
2 свёклы отварить и натереть на тёрке.
2-3 зубчика чеснока натереть на мелкой тёрке или подавить
всё смешать, заправить майонезом и посыпать сверху тёртым сыром
Похожие вопросы
- подскажите рецепт вкусненького салатика, плиз...
- Дайте рецепт вкусненького салатика!!!
- Дочке 2 года, плохо ест. Подскажите рецепт вкусненького блюда на скорую руку.
- Подскажите рецепт вкусненького бутерброда)))
- подскажите рецепты вкусных салатиков!).
- подскажите рецепт малосольных огурцов пожалуйста. не могу наити хороший рецепт
- Подскажите рецепты из лаваша, пожалуйста
- Подскажите рецепт простого вкусного салатика
- Подскажите рецепт салатика?
- Дорогие хозяюшки, подскажите пожалуйста какой нибудь рецепт вкусненького тортика.