Еда на скорую руку

у меня есть 30-40 мин чтобы что нибудь приготовить ))))

у меня есть 30-40 мин чтобы что нибудь приготовить да приезда мужа ...голова разрывается чтобы такое вкусненькое сделать....
Картофель «По-домашнему»
Картофель - 7-8 шт. , мясной фарш - 0,5 кг. , лук - 1 большая шт. , майонез - 150 гр.
Картофель очистить и нарезать тоненькими пластиночками. Приготовить фарш: добавить соль и перец по вкусу, натереть половину луковицы при помощи крупной (морковной) тёрки. Глубокую сковороду смазать подсолнечным маслом (не забыть про стенки) . У нас должно получиться четыре слоя:
1 слой - выложить на сковороду половину картофеля, немного подсолить
2 слой - выкладываем фарш
3 слой - ещё раз картофель
4 слой - очищенный лук нарезаем полукольцами и делаем последний слой.
Сковородку плотно закрыть крышкой и после того, как картофель закипит, убавить огонь и томить до приготовления (20-25 мин.) .
Когда картошка стала мягкой, мы снимаем крышку, заливаем все майонезом (еще один слой) и ставим в духовку под верхний огонь на 5-7 минут.
Блюдо готово!
ГН
Галина Наумова
38 664
Лучший ответ
мясо с картошкой в чулок и запечь
Ну, это смотря какие продукты дома есть! От них надо отталкиваться! Откуда хоть муж-то возвращается? Если с работы, то пусть что-то вкусненькое по дороге прихватит из магазина. Например, курочку гриль. А если издалека (н-р, из командировки и пр.) , то "быстреньким" не отделаться - надо было бы готовить заранее основательное блюдо!
пиши какие продукты есть, ща придумаем что нибудь по быстренькому
Юлия Ильина
Юлия Ильина
10 962
куринное филе нарезать мелко-мелко. накрошить к нему меленько лучок и добавить специи по вкусу. всыпать пару тройку ложек муки и вбить яйцо или два-выливайте на разогретое растительное масло как оладьи и жарьте -выйдут отбивные замечательные. на гарнир сделайте макароны с сыром-я думаю вы это умеете. какие то овощи-огурец. капусту. морковь-что есть -немного салатика. на тарелку выложите макароны-засыпьте сыром-сбоку пару хороших ленивых отбивных и овощи. я думаю-он будет доволен если у вас мясо-то мясо тоже подойдет-только его лучше измельчить в мясорубке-чтобы прожарилось
Дарья Матлак
Дарья Матлак
8 961
Ляг на кровать в красивом белье и захвати с собой фрукты и взбитые сливки!))))))))))))
ZN
Zarema Nezamieva
5 869
мясо нарезать порционно, отбить, обвалять в муке (можно сначала в яйце потом в муке) , обжарить с 1 стороны, перевернуть, смазать майонезом, положить помидорки, сыр и запечь до готовности. картофель на гарнир) )
готовится оооочень быстро и легко.
Анна Дудорова
Анна Дудорова
4 628
мясо быстро отбиваешь солишь, перчишь и обмакиваешь-сначала в муке, потом в яйце, потом в сыре тёртом и наконец в панировочных сухарях. жаришь в большом количестве масла на сковороде-это от силы минут 15...пока будешь жарить, свари картошечки и пюре!
самый простой способ, приготовь бутербродов, а когда придет, расскажи, что курицы гриль делаются из протухших куриц в магазинах, отваливаются в маринаде неделю, а потом запекаются. а из протухших куриц гриль делают шаурму. после такого рассказа никто много не съест