кто какие салатики делает, с маленьким к-вом ингридиентов, и что бы без описания на 5 листов?

Салат “Мужские грезы”

500 г говядины
5 шт яиц
1 луковица
сыр, уксус, майонез

Отвариваем мясо и яйца. Маринуем в воде с уксусом лук, оставляем на 2 часа. Нарезамем ломтиками мясо и выкладываем его на тарелку. Поливаем майонезом. Сверху выкладываем лук. Слой майонеза. Режем ломтиками яйца, выкладываем следующий слой. Майонез. Посыпаем тертым сыром, украшаем веточкой петрушки.

Салат с грушами и сыром рокфор

150 г сыра рокфор
75 г ядер грецких орехов
4 груши
1 кочан пекинской капусты
4 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. меда

Обжарить орехи на масле.
Растопить мед, добавить к нему орехи, перемешать.
Нарезать капусту соломкой, а сыр нарезать кубиками.
Очистить груши, нарезать их небольшими кусочками, сбрызнуть соком лимона.
Соединить груши, сыр и орехи с медом, перемешать, выложить на листья салата.

Салат «Царский» из курицы

Мясо куриное 200 гр.
70 гр. грецких орехов
Майонез
1 шт. лука репчатого
2 яйца
Морковь – 1 шт.
Растительное масло

Порезанный полукольцами лук обжариваем на растительном масле, затем остужаем его. Отвариваем яйца, морковь и мясо. Морковь натираем на мелкой терке, мясо мелко нарезаем и прокручиваем через мясорубку. Грецкие орехи измельчаем. Все это укладываем слоями в следующей последовательности: мясо, грецкие орехи, майонез, лук, натираем белок, морковь, майонез, натираем желток. Салат готов!

Салат с курицей, орешками и сухариками

200 г майонеза
100 г пшеничного батона
100 г мякоти вареной курицы
100 г твердого сыра
100 г грецких орехов
1 ст. л. растительного масла

Нарезать кубиками сыр, крупно порубить орешки, нашинковать соломкой курицу, соединить, добавить майонез, перемешать.
Нарезать кубиками батон, обжарить до румяной корочки на масле, добавить сухарики в салат перед подачей на стол, перемешать.

« Очень вкусная селедка »

филе сельди – 2 шт.
грецкие орехи рубленые – 1/2 стакана
шампиньоны – 300 г
яйца вареные – 3 шт.
лук репчатый – 2 головки
морковь – 1 шт.
растительное масло – 1 ст. ложка
зелень укропа – 1 пучок
зеленый лук – 1 пучок
майонез – 200 г

1. Филе сельди нарежьте мелкими кубиками, смешайте с орехами.
2. Репчатый лук нашинкуйте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Овощи соедините, обжарьте на масле, не допуская изменения цвета.
3. Грибы отварите в подсоленной воде, охладите, нарежьте ломтиками.
4. Яйца, укроп и зеленый лук мелко порубите. Лук смешайте с укропом.
5. Подготовленные ингредиенты уложите в салатник слоями в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы и зелень.
6. При подаче смажьте салат оставшимся майонезом и посыпьте рубленой зеленью.

Ветчина (или колбаса) + тертый сыр + зубчик чеснока + свежий огурчик + майонез

пекинская капуста (или листовой салат) + свежий огурец + яйцо + укроп + сметана или майонез

консервированная фасоль + соленый огурец + ветчина + чуть-чуть горчицы + зелень + лук (репчатый или зеленый) + растит. малсо

Салат с копченой курицей.
Нарезать кубиками копченую курицу (окорочек) , добавить банку зеленого горошка, нарезанный полукольцами лук, болгарский перец. Заправить майонезом.
Курицу можно заменить белой рыбой горячего копчения.

Блинчатый салат
3 сырых яйца, 1 ст. ложка крахмала, 2 средние моркови, 1 крупная луковица, 150 г вареной колбасы, 1 зубчик чеснока. Яйца взбить с крахмалом, добавить соль, перец. Выпечь тонкие блинчики (3 шт.) . Когда остынут, скрутить рулетом и порезать тонкой лапшой. Пассировать репчатый лук и морковь, натертые на терке, в растительном масле. Остудить, добавить тонкие брусочки колбасы, яичную лапшу, майонез, чеснок. Все перемешать.

Салат рыбный.
В салатник укладываем слоями консервированную сайру (лосось) , репчатый лук, нарезанный полукольцами, консервированную кукурузу, мелко нарезанное вареное яйцо. Каждый слой промазать майонезом. Слои можно повторить.

Салат с соленой рыбой.
Мелко нарезать отварную морковь, филе малосоленой красной рыбы, яйца, зелень. Заправить майонезом.

С печенью и огурцом
Жареная куриная печень (небольшими кубиками) +корейская морковка+жареный лук+огурец маринованный (небольшими кубиками) +майонеза (совсем немного) . Салат очень сытный.

С кальмарами
Вареные кальмары+яблоко+яйцо+зеленый горошек. Все нашинковать соломкой, добавить горошек и майонез.

С курицей
Отварная курица+яблоко+апельсин (мякоть) +майонез, смешанный с лимонным соком, в качестве заправки.

С яйцом и сыром
Сыр твердый+яйцо+чеснок+укроп+зеленый лук+грецкие орехи. Все натереть. Заправить небольшим кол-вом майонеза

С говядиной
Вареная говядина+маринованный в уксусе лук+ананас. Полить соком ананаса смешанным с оливковым маслом.

отварная грудка+капуста+яйцо+майонез или сметана

Мой салатик" - сама придумала.
1. Делаем заправку: смешать в салатнице оливковое масло, + мед, + сок лимона (если нет, то заменить лаймом или апельсином или грейпфрутом) , + соевый соус, +сушеный орегано.
Далее добавляем в салтницу:
2. Очистить длинный огурец, нарезать его соломкой.
3. Чери резать пополам.
4. Упаковку салата-микс "белая дача".
5. Маслины (оливки) без косточек.
6. Зелень петрушки.
7. Повашему выбору нарезаные длинной соломкой буженина или карбонат, или соленая семга/форель.
Все перемешать, украсить долькали лимона.
Вкусно, красиво, быстро, и не калорийно - всем нравится.
УДАЧИ!

ананас, яйцо отварное, куриная грудка, майонез и грецкий орех.
консервы в масле, яйцо, майонез, так же и с морской капустой

рис
сыр
яйцо
рыбная консерва
майонез
зелень
можно грибы-
выложить слоями

Обожаю такой салат: слой сырой тертой моркови, слой зеленого яблока тертого, слой сыра и слой вареного яйца. Все слои немного смазываются майонезом (не слишком обильно) . Яйцо можно не смазывать, по желанию.
И еще один супер-быстрый салат: слой сайры размять, немного майонеза, слой тертой моркови, майонез, слой чипсов ( лучше со вкусом сметаны, типа Лейс) . Ну оч-чень вкусно!

1.грудка куриная+ яблоко+гранат+ сметана или йогурт ( кубиками мясо и яблоки)
2.огурец+ копченый кальмар+сметана ( огурец потреть кальмара соломкой)

Беру вареную грудку куриную, режу ее мелко, обжариваю грибы из баночки с луком, смешиваете с курицей и майонезику туда! ! Вы не представляете как из 3х ингридиентов это вкусно!

обычный салат:
помидоры, огурцы, лук можно ещё перца и укропа добавить

Сырые шампиньоны плпстинками помелче, колбаса капченая соломкой, яйца крупной соломкой, майонез, соль, перец. Очень вкусно.

Сыр на кр. тёрке, ананасы и майонез, если захотите, добавьте крабовые палочки. Салат готов.