Еда на скорую руку

как делать блины? какие ингридиенты, как в общем делать?

Молоко 0,5 л
Мука пшеничная 200 г
Соль1 чайная ложка
Масло подсолнечное 2 столовые ложки
Сахар 1 столовая ложка (если любите послаще, то больше)
Яйцо 3 штуки
Сода 1 ч. л.

1. Муку просеять, смешать с сахаром и солью. Погасить соду в эту смесь.
2. Добавить яйца и перемешать до однородности, чтобы не было комочков.
3. По чуть-чуть добавлять молоко и размешивать.
4. Добавить подсолнечное масло и размешать еще раз.
СШ
Светуля Шевченко
33 804
Лучший ответ
Сахар (если хотите сладкие блинчики, можно добавить 2 или 3 ст. ложки сахара) — 1 ст. л.
Яйцо — 2 шт
Соль — 0,5 ч. л.
Молоко 500 мл.
Масло растительное (рафинированное, в тесто) — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 3/4 ч. л.
мука 2 ст примерно
вода теплая 500мл примерно
разводить до густоты жидкого теста-если густо добавить воды-жидко муки
можно вообще - вода, мука, масло, дрожжи - постный вариант)
мука вода соль яйцо -все сбить и жарить
Кружевными) для этого взбейте белок отдельно в пену) и добавьте газировки чуть)
немного теплого молока (только не холодного), разбить 1 сырое яйцо, на кончике чайной ложки соль и сахар, муку добавляем до состояния теста как сметаны, все хорошенько перемешать, разогреть сковородку и небольшим количеством растительного масла, и вливаем половником порции блинов, 2-3 мин. и переворачиваем блины на другую сторону, вот и все
Лера Пилипова
Лера Пилипова
4 993
Есть много всяких рецептов блинов, толстые, тонкие и т. д с начинками всякими и прочие

Вот например рецепт заварных блинчиков на кефире

Кефир – 450 мл
Мука – 260 -280 г.
Яйцо – 2 шт.
Вода – 200 мл
Сода – 0,5 ч. л.
Растительное масло – 45 мл в тесто (плюс для жарки)
Сахар – 100 г
Соль – 0,5 ч. л.
все это смешать, вылить и пожарить.
подробнее с фотками:
http://prokefir.ru/bluda-iz-kefira/bliny-na-kefire-zavarnye
A.
Alice .
742
Молоко, вода, яица, сахар, соль, масло, мука .Взбиваешь все это .Смазываешь сковородку растительным маслом (можно на картошке) наливаешь тесто половником и обжариваешь блин по несколько мин с каждой стороны .
Алет
Алет
706

Похожие вопросы