Научите мужика делать блины, девушки. Хочу блинов, своих, а не полуфабричных, с дырочками +тоненькие.

400 грамм муки (405) на 1 литр молока (3,5 %)
+4 яйца,
неполная чайная ложечка соли,
+ чайная сахара
+ чайная соды пищевой
+ 40 грамм растительного масла,
подсолнечного или рапсового

всё это хорошо перемешать на миксере или венчинком

разливать поварёжкой в хорошо прогретую сковородку,
примерно как для жарки,
переворачивать деревянной лопаткой

вместо сахара можно мёд, количество на вкус,

лично мне больше нравятся так, как написала

сковородку лучше алюминиевую с тефлоновым покрытием,
с большим дном, 28-32 см

молоко можно чуть-чуть подогреть,
чтобы соль и сахар хорошо растворились,
но только чуть-чуть, 30-40 градусов

такого количества блинов хватает на семью 3-4 человека

Купи муку блинную На пакете рецепт

исходя на 1 литр молока.
Литр молока подогреть (чуть теплее комнатной температуры), вбить 3 яйца, перемешать, всыпать 8 столовых ложек с горкой муки, перемешать, чтобы не было комков. Добавить 50 мл растительного масла, 1 чайную ложку сахара, 1/2 чайной ложки соли, ванилин (не ванильный сахар) 1/6 чайной ложки, разрыхлитель для теста 1/2 пакетика, все перемешать. Сковороду смазать растительным маслом, хорошо разогреть, наливать по 1/2 половника. Рецепт подходит всем. Те, у кого блины никогда не получались, прекрасно по нему пекут

жидкое (2/3 жидкости) мучное тесто, любое по составу и с добавлением масла. Разливать тонким слоем на разогретую поверхность. Дырочки образуются от вскипания. как наливать смотри в трубе

Сомневаюсь что тут девушки есть
В основном тети и бабушки

Есть знакомая семья, где блинв вкусные? Берешь торт, литр молока и просишь хозяйку научить печь ее блинчики. Лично. То есть заводишь тесто и жаришь блинв тв сам под ее указаниями!!

Вот почитал ответы кто-то любит омлет с содой и мукой, кто-то любит побольше и потолще и читает с трудом... нет читает нормально вот понимает не совсем написанное... А кто задаёт вопрос определённой категории людей... И другим здесь делать ничего кроме этой категории... Так что осваиваете YouTube или культуру общения....

Че сложно-то. Миску берешь В нее воду и молоко пополам .Щепотку соли и сыпешь по чуть муки и мешаешь. Есть миксер - вообще хорошо. Добавляешь муку, добиваешься чтобы жидкость текла струйкой не прерываясь. Добавляешь сахара Немного. И ложку столовую растительного масла любого без запаха. Ну и все Сковородку лучше блинную. Если нету -бери любую нетяжелую, только смажь ее маслом. Наливаешь половником на горячую, качаешь сковородку по кругу, чтобы заполнить круг. Жаришь. Поддеваешь по кругу по краешку чем нибудь, чтобы не прилипало и переворачиваешь. Лучше жарить на двух сковородках, чтоб быстрее . Но сначала конечно на одной научись

пригласили в гости шла по магазину нашла 3 пицы в одной. пришла сделала блинов нафаршировали с индюшачьим фаршем. мужчина ел наверно потому что продукты было жалко. дома ловчее получалось.
только для себя иногда люблю делать дома.
больше не зовет в гости

200 мл молока, яйцо, муки до густоты сметаны, соль и сахар по вкусу. Ложка масла. Пять блинов выйдет)