Что можно приготовить из филе кальмара? Подскажите простенький рецептик!

Салат из кальмаров.
Положить кальмары в кипящую, подсоленную воду, как только закипят, выключить газ и дать постоять три-пять минут, затем вытащить их и остудить. Сварить яйца в крутую. Порезать соломкой, а очищенные яйца натереть на роторной терке, заправить майонезом, и перемешать. Попробуйте, очень вкусно. Но можно усложнить рецепт, добавив отварного риса, мелко порезанного серебристого лука и маринованных огурчиков. ( серебристый лук можно заменить красным) .

Кальмары в сметане.
600 г филе кальмара, 200 г сметаны, 2-3 луковицы, 2 ст. ложки муки, 50 г сливочного масла, соль, перец
Филе кальмара промыть, очистить и отбить, нарезать тонкими ломтиками, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на сливочном масле до образования золотистой корочки. Отдельно обжарить лук, нарезанный кольцами, уложить его поверх кальмара, залить сметаной и тушить под крышкой в течение 10 мин. Подавать с отварным картофелем.

salat: otvarnoi kalmar+yaichnye blinchiki+syr+kukuruza+syr+chesnok+maionez....mogno eshe dobavit chernosliv...

Филе кальмара нарезать полосками,
лук нашинковать полукольцами,
морковь нашинковать соломкой.

Обжарить овощи на растительном масле - 5 минут, кальмары лучше обжарить отдельно, следом в той же сковороде - 3 мин. , посолить поперчить.
Соединить все в одно блюдо, хорошо сбрызнуть лимонным соком, посыпать зеленью.
Если есть шампиньоны, то их тоже нашинковать, обжарить и добавть в блюдо, они добавляют вкус. Есть можно горячим блюдом с гарниром, например с рисом, и как салат холодным.

салат можно и без ананаса. можно просто отварить и порезать соломкой с майонезом.

Салат Мимозу. кальмар бросить в кипяток подсоленный на 2 минуты, не кипятите! а то будет резиновый. добавить морскую капусту, яйцо, майонез, зелень, украсить салатом и помидорами.

отварной кальмар -соломкой+корейская морковка .Или- кальмар . огурец. яйцо, майонез.

Кальмары отварить 1-2 мин после закипания, почистить. Грибы обжарить. Начинить кальмаров грибами и обжарить с двух сторон. Быстро, просто, вкусно. Приятного аппетита!! !

Салат, кальмар, яйца. ананас заправить майонезом.