Еда на скорую руку

Подскажите, пожалуйста рецепт салатика. (чтобы можно было быстро сделать)

Олеся *
Олеся *
247
Куриный торт-салат
2 куриных отварных окорочка, 500 г свежих шампиньонов (можно мороженых) , 2 средние луковицы, сыр 200-300 г, 4 яйца, сваренных вкрутую, грецкие орехи, 2-3 зубчика чеснока, растительное масло, майонез.

Салат рыбный слоеный
1 часть отварной рыбы (треска) , 1 часть отварных или консервированных грибов, 1 часть жареной моркови с жареным луком.
Все это выкладывать в салатницу слоями: грибы, овощи, рыба, майонез, затем все повторить.

Диетический салат
Куриная отварная грудка, мелко нашинкованная капуста, потертая на крупной терке морковь. Заправить легким майонезом или сметаной.

Салат из курицы с грибами
Копчёная куриная грудка; 2 шт свежих помидор; 1 шт болгарского перца; 1 банка кукурузы; 1 банка консервированных шампиньонов. Всё порезать кубиками и заправить майонезом.

Салат "Мой любимый"
2 отваренных окорочка, 2 вареных яйца, 250 г зеленых оливок, консервированный зеленый горошек.
Окорочка и яйца мелко порезать соломкой, оливки - колечками, добавить горошек и заправить майонезом. По желанию можно поперчить, добавить рубленую зелень.

Салат из грибов и ветчины
Грибы нарезать соломкой, отварить и слегка обжарить. Ветчину порезать тонкой соломкой. Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить. Всё смешать, подсолить и заправить майонезом.

Салат "Куринный"
Отварить окорочок, остудить и разобрать на волокна. 3 яйца взбить с солью и ложкой крахмала, пожарить тоненькие блинчики, затем нарезать их тонкой соломкой, смешать с окорочком. Заправить майонезом с чесноком и черным перцем.

Салат "Рафаэлло"
1 плавленый сырок, 2-3 варёных яйца, зубчик чеснока, майонез. Всё смешать, придать форму шариков, обвалять в кокосовой стружке. Выложить готовые шарики на салатные листья.

Печёночный салат
500 г говяжьей печёнки, 3 варёных яйца, 3 больших варёных моркови, 3 луковицы, майонез.
Печень отварить и порезать брусочками. Также порезать морковь и яйца. Тонко нарезанный лук замариновать в уксусе, смешанном в соотношении ½ с водой (мариновать в течение 20-30 мин) . Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

Салат морковь с сыром и чесноком
Берём одну сельдь, делаем филе и режем маленькими кубиками. Натираем на тёрке 2-3 крупным моркови, смешиваем с сельдью и заправляем майонезом.

САЛАТ "ПИКАНТНЫЙ"
Смешайте кусочки ветчины, жареные или отварные грибы, лук репчатый и свежий огурец. Полейте растительным маслом и соевым соусом.

САЛАТ "СЫРНЫЙ"
Натрите сырую морковь, сыр и осторожно смешайте. Нарежьте пару отварных яиц, огурец и добавьте в салат. Полейте майонезом и посыпьте зеленью.

САЛАТ "КОКТЕЙЛЬ"
Смешайте нарезанное полосками отварное куриное мясо с нарезанными полосками отварными или жареными шампиньонами и выложите в салатник горкой. Натрите яблоко в майонез, размешайте и щедро полейте им салат. Сверху посыпьте грецкими орехами.

САЛАТ "НЕВСКИЙ"
Выложите в салатник слоями: отварную курицу, грецкие орехи, отварные яйца, всё – порезанное. Залейте салат майонезом. Сверху выложите красную икру и посыпьте зеленью.

САЛАТ "ОЛИМПИЙСКИЙ"
Выложите слоями или смешайте: кусочки отварной курицы, отварной картофель, лук репчатый, зелёный горошек, свежий огурец порезанный, маслины (можно несколько нарезать, а несколько оставить целыми - для украшения) , майонез.

Салат "Нежность"
2 вареных яйца (тертых на терке) , 1 яблоко (тертое без кожи) , 100 г тертого сыра, майонез.
На тарелку выложить слоями: яйцо, лук, майонез, яблоко, сыр, майонез. Несколько слоев. Поставить в холодильник, чтобы пропитался. Украсить зеленью.

САЛАТ МИЛАН
Грудки цыпленка, шампиньоны, ананас, сыр, помидоры, майонез.
2-3 отваренных грудки цыпленка мелко порезать, добавить 1 банку резаных шампиньонов, 1 банку консервированных ананасов, порезать 2 помидора, натереть на крупную терку 200 г твердого сыра, заправить майонезом.
Настя Попова
Настя Попова
17 640
Лучший ответ
огурец+вареное яйцо, нарезанное кубиками+зеленый лук+соль+сметана =мой любимый салат
Елена Рябова
Елена Рябова
57 655
Балеринка

Свекла, чернослив, яблоко, грецкий орех, апельсин, изюм, чеснок, майонез - все компоненты по вкусовым пристрастиям едоков.

Все компоненты порезать кусочками средней величины, тщательно перемешать, залить майонезом и подать к столу.
Maret Maret
Maret Maret
55 690
Поджарить яичницу-болтушку из 2-х яиц, можно с луком и порезать ее помельче. Затем смешать с баночкой консервированных кальмаров и заправить майонезом.
2 маленьких пачки сухариков "Кириешки", лучше с сырным вкусом или с куриным, добавить банку консервированной кукурузы (воду слить) , и заправить майонезом. Но прежде чем есть нужно немножко подождать, пока чуть-чуть пропитаются сухарики.
Салат из крабовых палочек - очень быстро делать, если есть вареные яйца.
Берешь редиски, нарезаешь кругленькие тонкие диски прямо в тарелку из под салата... потом, смешиваешь это всё со сметаной.. ну и соль по вкусу... и всё.
Копченый окорочок, вареное яйцо, св. огурец и майонез. Проще и вкуснее не придумать))
Лук обдать кипятком, майонез, натертое кислое яблоко, майонез, и сверху сыр натереть. Вкусно получается, легкий салатик
&C
♥ Checha ♥
5 729
Нашинковать капусту, натереть морковь, нарезать зелень, положить изюм, заправить сматаной или майонезом. БЫСТРО И ПОЛЕЗНО!!!
Салат "Снежок"

По 2 плавленых сырка и свежих огурца, 3-4 крутых яиц, 1 пучок зеленого лука, майонез.
Сырки трем на крупной терке, все остальные компоненты нарезаем кубиками, заправляем майонезом. посыпаем зеленым луком.

Салат детский

Шинкованную капусту слегка примять, добавить 1 банку консервированной кукурузы, чеснок, заправить майонезом.
туна, вареное яйцо, кукуруза, лук и заправить майонезом. Еще салат; фасоль консерв. чеснок, орехи, соль и майонез. Творог, чеснок, укроп, специи и немного майонеза.
Кубиками сыр + кубиками колбаска + свежий помидорчик и заправте майонезом .
Маша ***
Маша ***
2 556
Яблоко и морковь натереть, дбавить чеснок и заправит майонезом
СО ШПРОТАМИ

Уложить слоями с майонезом 2 раза.
Шпроты (резанные) с луком, картофель, морковь вар.
Повторить еще раз.
Сверху потереть яйцом с укропом.
Приятного аппетита.

Салат из креветок.

300гр. очищенныхкреветок.
1 огурец свежий.
1 маленькую луковицу.
2 яйца, отварных.
4 листа китайского салата.
Всё порезать ( кроме креветок) , перемешать и заправить майонезом ( можно лёгким) .
Приятного аппетита

Салат "Морские фантазии"

1красный, 1 жёлтый болгарский перец, , 200г очищенных креветок, 200г кальмаров, маслины, соль, зелень по вкусу, оливковое масло для заправки. Перец болгарский очистить от семян и нарезать кубиками. Кальмары и креветки отварить в подсоленной воде до готовнрсти, нарезать соломкой .Маслины нарезать колечками .Зелень мелко нарезать. Всё соединить и хорошо перемешать. Салат посыпать рубленной зеленью и заправить оливковым маслом.

Салат мясной" Для мужчин"

600г филе говядины, 2 луковицы, 2 вареных яйца, 3 солёных огурца, чеснок 1 /2 ч. л .уксусной эссенции, растит .масло, специи по вкусу. Филе отварить и нарезать соломкой, добавить мелко нашинкованный лук, посолить, поперчить, посыпать мелко нарезанным чесноком .Добавить нарезанные огурцы соломкой. Нагреть растит. масло до тех пор пока не пойдёт дымок. Добавить уксус и быстро перемешать .Накрыть крышкой и дать настояться 30 минут .Украсить яйцом и зеленью.

Салат "Майкопский"

1слой: на терке вареная картошка
2 слой: мелко вареная курочка
3 слой: 2 яйца мелко
4 слой: сыр на терке
5 слой: жареные шампиньоны мелko
6 слой: крабовое мясо мелко
7 слой: желток мелко
Все слои -майонез

САЛАТ «МЕЛЬНИК»

(слоями)
Грибы консервированные
Поджаренный лук
Крупно-тертый твердый сыр
Мясо варенное (мелко порезанное)
Соленый огурец (тертый)
4 вареные яйца (тертые)
Mайонез
Тертая вареная морковь
Картофель отварить (тертый)
Майонез
Посыпать тертым сыром и желтком

салат"Старорусский"

Язык говяжий - 1шт
огурцы свежие -2шт
яйцо отварное - 2
перец болгарский разноцветный -2шт
укроп соль перец по вкусу заправить майонезом
Все нарезать кубиками. Моей семье очень нравится Попробуйте.
сыр на терку, чесночек и майонез
Помидорки, огуречик! И масло!!!! Ням-ням
я не пробовала.. но мой мч говорит, что оч. вкусно:
Помидоры с горошком (с банки) - смешать с маслом - посолить.. . наверное его и сделаю.. проще не придумать.

а еще с простых знаю: яблоко (2 шт.) , помидора (2 шт.) , шампиньоны (с банки)... делается за 5 минут, все режется кубиками, грибы слегка измельчаются, все это с майонезом+сметана (ложка кажд.) , солим. Получается оч. вкусно - не пожалеете. И низкокалорийный ...
проверен на многих... и семье и гостям салат нравится.. спрашивают рецепт.
1б. кукурузы, 1б. кр. фасоли, 1б. горошка, 300 гр. корейской моркови и 1 пакетик сухариков. Всё перемешать и заправить майонезом. Можно добавить мясную составляющую.
Свежий огурец, свежий помидор, свежий перец, омлет, марковка по корейски, всё размешать и не чем не заправлять, и не солить. Очень вкусный

Похожие вопросы