что бы такого испечь.есть только кефир ,яйца, мука

Кефирный пирог

100 г сливочного масла,
1 стакан сахара,
1 яйцо,
2 стакана муки,
1/2 л кефира,
1/2 ч. л. соды, изюм.
Масло взбить с сахаром и яйцом, затем влить кефир, положить соду, просеянную муку. Все взбить миксером, чтобы получилось тесто густоты сметаны. Добавить изюм. Тесто вылить в форму и выпекать до готовности при температуре 200 градусов.

Дежурный пирог
1 стакан кефира (можно просроченного)
0,5 стак. сахара
1 ст. варенья (можно засахаренное)
1,5-2 ст. муки
2 яйца
1 ч. л. соды
Соду смешать с вареньем и оставить на 10-15 мин.
Все остальное смешать венчиком, добавить варенье.
Выпекать при 180 гр. 30-35 мин, пока верх не станет золотистым.

Оладьи на кефире.
1 яйцо,
2 ст. л. сахара,
1 ст. кефира (лучше густого) ,
1 ст. муки,
1/4 ч. л. соды
Оладьи по этому рецепту получаются очень пышные, готовятся быстро и всегда получаются очень вкусными.
Яйцо взбить миксером с сахаром, продолжая взбивать, добавить кефир и муку, перемешанную с содой. Быстро замесить густое тесто и немедленно начать жарить оладьи на разогретой сковороде на растительном масле.

Оладушки

Добавьте соды и нажарьте пирожков. только они увеличиваются сильно в размерах, а начинка любая.

Оладушки - просто объеденье!)))

добавить манку и сахар и получится манник. Просто, быстро и вкусно.

блины или оладьи, только надо добавить соду, соль и сахар.

Оладушки

блины с красной икрой

я делаю тесто на кефире на пирог-не густое и не жидкое!! кефир, яйцо, соль, сахар и мука, все смешиваете так чтобы не было густое и слишком жидкое, выливаете половину на противень (желательно немного глубокий), кладете начинку-это может быт все что угодно-я обычно с капустой делаю (перетушиваю с луком и добавляю несколько сырых яиц в конце, все тщательно перемешать и вот начинка готова) заливаете оставшимся тестом и в духовку-200гр, минут на 30-40,в зависимости от того как работает духовка, вообщем до румяной корочки, после того как пирог готов, дать ему отдохнуть мин 10-15,смазав его подсолнечным маслом не обильно! ну вот и все-пирог готов, очень нежный получается!!!