Еда на скорую руку

Рецепт теста для пиццы очень простой без наворотов ?

Анна Волобуева
Анна Волобуева
23 773
160 г муки (1 стакан)
15 г сухих дрожжей
щепотка соли и сахара
1 ст. л. раст масла
100 мл теплой воды. Замесить тесто, поставить на 30 минут в теплое место. Выложить тесто на смазанный противень, затем начинку, сверху посыпать сыром. Выпекать 15-17 минут
Миргул Абылкасымова
Миргул Абылкасымова
11 274
Лучший ответ
Анна Волобуева Спасибо за рецепт у меня получилось аж 2-е пиццы и на следующий день они не зачерствели
ПАчка маргарина, которую нужно перетереть в крошку с мукой, затем сделать лунку налить водички, чуть чуть дрожжей и соли, Все это эамесить и на час в холодильник или в морозильник, затем дать растоятся и раскатывайте.
Наталья Дудина
Наталья Дудина
52 420
Понадобится:
2 ст. муки
2 ст. л. размягченного маргарина
1 ст. л. сметаны или натурального йогурта
1 яйцо
1 пакетик сухих дрожжей
1/3 стакана воды
соль на кончике ножа
чуть-чуть молотого черного перца
щепотка мяты
щепотка орегано

Приготовление:
1. Дрожжи развести в теплой воде (я еще добавляю пол чайной ложечки сахара) .
2. Муку просеять в миску, добавить маргарин, сметану, яйцо, соль, перец, орегано, мяту и воду с дрожжами. Замесить тесто. Хорошо вымесить и накрыть салфеткой пока вы готовите начинку для пиццы.
3. Поднявшееся тесто еще немного вымесить и раскать лепешку около 30 см диаметром.
4. Выложить начинку и выпекать при температуре 200 гр в течении 25 минут.
Приятного аппетита!
вчера делала, хороший рецепт
понадобится 3 ст. муки, 0.3ст масла, 1.5 ст. воды, 1ст. л. дрожжей. 1ст. л. сахара. 1 дес. л. соли
все премешать, подождать 40 минут чтоб подошло тесто, потом на деревянную доску насыпать муки и вымешать тесто.
протвень намазать маслом раскладуем тесто, сверху мажем кетчуп + майонез + зелень (можно добавить немного лука или чеснока) ,затем я пиццу делала с калбасой вареной и капченой, оливками, помидорками и сырком
готовить при 180 гр. минут 30-40
очень вкусно получается
1 яйцо, 4 столовые ложки майонеза, 4 ст. л. муки, немного соли, все смешать, вылить в форму для пиццы и поставить в духовку минут на 5 (пока не станет бежевого цвета ), достать, намазать соусом (можно майонез плюс кетчуп, можно любой другой по желанию) покидать сверху начинку и сыр и поставить в духовку пока сыр не расплавится
1,5 стакана теплой воды или кефира+1/5 пачки дрожжей (грамм 20)+ 1 ч. л. сахара+ 1/3 ч. л. соли+ 2-3 ст. л подс. масла+мука=замесить некрутое тесто, накрыть полотенцем, пусть подходит. Получается 2-3 большие пиццы .Можно тесто делать очень мягким, тогда не раскатывать, а распределять руками, выпечка будет мягче. И обязательно, чтобы подходило перед выпечкой.
Настя Холод
Настя Холод
2 961
на 2-3 крупных пиццы: 3 яйца, поллитра кифира, ч. л. соды, соли м муку ло загустения, но чтоб тесто поддатливое было.. не такое крутое как на пирожки.. выходит оч хорошо)
когда вдруг очень захотелось пиццы, а возится не хочется: иду в магазин и покупаю готовое в пачках слоено- дрожевое тесто.. . слегка размораживаю, расскатываю, укладываю в форму и дальше ложу, то что будет начинкой.. . легко, тесто не жесткое ...и возится долго не надо
1 яйцо, 1 ст. ложка оливкого либо растительного масла, одна треть чайной ложки сухих дрожжей, одна треть стакана молока, мука столько сколько нужно для эластичного теста. постоять тесту 30 мин. тесто раскатывается тонко. мне хватает на две сковороды диаметром 26 см. тесто получается вкусным и не толстым как лепешка.
Рекомендую! Без дрожжей! Быстрое и тонкое тесто на твороге!! !
1 пачка творога, 1 яйцо, соль, сахар по вкусу (я люблю тесто послаще) , чуть соды, 5-6 ст. л. молока и столько же растительного масла. Муки сколько возьмет, чтобы тесто к рукам не липло. Если не очень торопитесь, можно дать тесту отдохнуть минут 30 (пока начинку режете) . Этого теста хватает на большой противень. Я его "размазываю" руками прямо на противень, смазанный сливочным маслом. Далее тесто смазываю кетчупом (не густо) , потом любая начинка: колбаса, оливки, помидоры. Сверху - тертый сыр. Майонезом не поливаю. Приятного аппетита!
тесто+сыр+колбаса