Омлет! Как вы его готовите?

В яйца с молоком я добавляю тёртый сыр. Вкусно и сытно.

три яйца, ложки майонеза взбить и влить на сковороду с маслом или шкварками
я еще люблю предварительно обжарить гренки из черного хлеба и залить омлетом

Всё,что есть под рукой: сало, колбаса, ветчина, помидоры и пр. кладу на смазанную и разогретую сковороду. Яйца взбиваю с молочком, солёным укропом, чуть муки и выливаю на ту вкуснятину, что уже обжарилась. Ммммм!

Омлет с капустой и творогом
Капуста - 500г, молоко - 1.5 стакана, сливочное масло - 1 ст. л. , яйцо - 6 шт. , творог - 100г, соль - по вкусу.
Яйца взбить, добавить молоко, протертый творог, соль, все тщательно перемешать. На противень положить ровным слоем капусту, нашинкованную соломкой, и вылить на нее подготовленную смесь. Запекать в духовке 20 - 25 мин. Готовый омлет полить маслом.

Три яйца смешивается со сливками, на большой мощности взбивается миксером, в раскаленную сковороду с маслом выливается, закрывается крышка, ожидание несколько минут, готово. Чтобы поднялся, соль исключить

Чтобы "не опадал" я добавляю немного минералки с газом.

яйца взбить с молоком, сковородку разогреть, смазать маслом, вылить "болтушку". Когда " омлетный блин" испечется, нужно его перевернуть . Для этого используется крышка от сковороды: омлет переместить на крышку, потом крышку перевернуть НАД СКОВОРОДКОЙ, довести до готовности. Посыпать тертым сыром и сложить омлет пополам. Так и подавать, посыпав зеленью, ну и помидорку для красоты :)

Чтобы не опадал его надо взбить .
А я очень люблю с помидором и луком .
Лук режу и поджариваю . Очищаю помидор от кожицы измельчаю и добавляю лук. поджариваю .
Заливаю яйцами хорошо перемешанными . Немножко не дожариваю . Все .
Вкусно, полезно, просто .

Я делаю так: мелко нашинковать лук, нарезать кубиками колбасу ( лучше ветчину) , взбить ( слегка) яйца с молоком, посолить. Сначала обжарить лук и колбасу, залить все это яйцами с молоком, перемешать, накрыть крышкой, довести до готовности, посыпать зеленью. Приятного аппетита!

я готовлю в микроволновки! разбиваю пару яиц. добовляю молочка, соль! хорошенько перемешивая (взбиваю венечком) и в микроволновку на 5 мин.

Можно еще добавить ложку муки и запечь д духовке.

Из яиц в основном готовлю....

берёшь яйцо разбиваешь на сковородку перемешиваешь с молоком жаришь и омлет готов

2 яйца взбить с домашней сметаной, плюс порезанный зелёный лучок и немножко соли - и на разогретую сковородку. Поднимается и без муки с содой - очень нежный. Ещё можно обжаривать грибочки и в них вливать яйца со сметаной - тоже часто готовлю такое

Омлет с сыром и горошком

Для рецепта вам потребуется:

яйцо - 6 шт.
сыр - 150-160г
молоко - 1.5 стакана
зеленый горошек - 4 ст. л.
растительное масло - 3 ст. л.
соль - по вкусу.

Сыр натереть на мелкой терке. Добавить яйца и масло, перемешать, посолить, положить зеленый горошек. Постепенно вливая молоко, взбить смесь до образования однородной массы. (Горошек можно добавить в последнюю очередь. Тогда он останется целым, а блюдо будет выглядеть совсем иначе. )

Сковороду разогреть, смазать маслом, вылить на нее омлетную смесь, накрыть крышкой и довести до готовности на слабом огне.

--------------------------------------------------------------------------------