Еда на скорую руку

Что бы сварить яйца надо налить в кастрюлю холодную воду?

если яйца из холодильника - холодную, если комнатной температуры, то вода лучше такая же (комнатной температуры).. . еще добавляйте немного соли в воду.. даже, если яйцо треснет, не вытечет...
Олеся Морозова
Олеся Морозова
661
Лучший ответ
Да, только в холодную
Ольга Яцына
Ольга Яцына
83 220
Я кладу в холодную, а отсчёт времени - от начала закипания.
Настя Яганова
Настя Яганова
98 092
Да, кладешь яйца в холодную воду, ставишь на плиту, и с момента закипания варить 6 минут.
да - иначе полопаются
Tamara Tsimer
Tamara Tsimer
36 259
А я кладу в горячую, но предварительно протыкаю аккуратно иголочкой в районе воздушного мешка отверстие - и ничего не лопается. Преимущество в том, положив яйца в кипяток я точно знаю, что через 6 минут они будут "в мешочек", а через 10 "в крутую", но без синевы.
Ольга Лебедева
Ольга Лебедева
20 619
да класть в холодную воду, довести до кипения, если в смяточку хочешь - то варить где то полторы минуты с момента как они закипели, если в крутую - то минут 10 и потом опять залить холодной водой
В холодную, конечно
сначало надо яца ополоснуть под холодной водой, потом в кастрлюльку налить то же холодной воды положить яйца подсолить воды чтоб потом легче яйца чистелись и варить до готовности, если в смятку 1 мин, в крутую 10 минут
MM
M@din@ Makat
8 230
да в холодную...
ДА!! !
ПС. Потом поставить кастрюлю на плиту. Включить нужную конфорку.. . И да, не забыть положить в кастрюлю яайца.
Положи яйцо залей холодной водой, поставь на огонь (вари), добавь 1ст. л соли, что б кожура легко снялась. потом..
и посолить, чтоб не полопались
Daria Nizovtseva
Daria Nizovtseva
3 765
с тупого конца протыкается иглой отверстие в воздушный мешочек и все смело варите в любой воде если конечно оно было не очень уж холодным после варки мешосек исчезает кстати
положить яйца в кастрблю. залить холодной водой. закипят - поварить 1 минуту и выклюбчить. слить воду и залить в кастрюлю холодную воду, чтобы яйца сразу остыли. это получатся яйца всмятку. а если крутое яйцо надо, то варить не 1 минуту, а 3-5 минут.
Анна Позняк
Анна Позняк
1 615
Да. Да в гугле лутше такие ответы искать!:)))
нет разницы, самое главное не перекипетить потому что могут лопнуть.
***мила ***
***мила ***
1 073
холодную
конечно холодную!
Alexandro =)
Alexandro =)
371
холодну
да. холодную... .

Похожие вопросы