Как сварить яйца ,чтоб скорлупа отходила как положено ?

я и не думал что здесь столько кулинаров собралось, интересно кому дастанется кубок за лучший рецепт
я не кулинар, но слышал что во время варки яиц читают молитву "Отче наш", может это помогает?

После варки яйца ОБЯЗАТЕЛЬНО положить под ледяную воду на несколько минут.
Это всеисправит)) )
С праздником!

Я вливаю в воду немного уксуса

Гадя ты Гадя.... вари как обычно, только потом в холодной воде подержи яйца

посолте воду

после варки - в холодную воду. но! разбиваю с тупого конца - тогда золодная вода попадает между скорлупой и тонкой пленочкой, которая покрывает белок - чистятся яйца идеально. даже очень свежие

После того, как сняли с плиты-сразу же заливайте холодной водой!

Надеюсь это обычные яйца. Только не забудь что яйца не должны быть свежими. Хотя бы 10 дневной давности. А потом вари как всегда, да в холодную водичку их поставь.

После того как сваришь - обдай холодной водой

№1Ну, я обычно СРАЗУ после варки яйца ставлю под холодную проточную воду. Не всегда, но помогает.
№2Если яйца варишь в крутую, то можешь переварить на несколько минут.... И вернутся к №1.

Свежие яйца, т. е. деревенские плохо чистяться. Яйца после того как сварила поставь под напор холодной воды

бросать яйца в кипящую воду а когда сварятся опустить в холодную воду

слышала, что сваренные яйца нужно на пару минут положить в морозильник - скорлупа замечательно отходит.

Опускайте в холодную воду. .
но если оч. свежие все одно будут плохо чистится.