Купила фасоль сушеную. Что с ней можно сделать?

ГОРЯЧАЯ ФАСОЛЬ.
Фасоль (я брала красную) замачиваем на ночь в холодной воде. На следующий день промываем, варим до мягкости, часика полтора-два.
Сливаем воду (не до конца, немного оставляем) .
На четыре стакана отварной фасоли берем полстакана чищеных грецких орехов, пропускаем их через шинковку с крупными дырочками.
Две средних луковицы измельчаем, припускаем до румяности в небольшом количестве растительного масла.
Все смешиваем с фасолью в кастрюльке. Посыпаем измельченным чесноком и свежесмолотым черным перцем. Солим по вкусу.
Добавляем пару ложек остро-сладкого кетчупа и половину чайной ложки яблочного уксуса.
Посыпаем рубленой зеленью петрушки или кинзы (кто любит) и прогреваем.
Можно есть, как самостоятельное блюдо. Можно, как гарнир к мясу и рыбе. Вкусно и просто!
Приятного аппетита

Суп фасолевый с копчёностями
Разнообразные салаты
Только замочите её в холодной воде на ночь.
Красное лобио с маслом

фасоль красная 120 г
лук репчатый 120 г
масло растительное 25 г
зелень петрушки

Предварительно замоченную фасоль отваривают, сцеживают отвар и заправляют пассерованным луком, рубленной зеленью, перцем, солью

залить водой на ночь, с утра воду слить, а дальше - хоть в супчик, хоть лобио забабахать)))

Сначала решите, что будете делать, а потом уже покупайте. Так логичнее.

начинку для пирожков.

покидаться в прохожих с балкона

а на хрена купила то, если она те без надобности?

сварить суп с томатом ...очень даже вкусно, а лучше посмотреть рецепты в инете там их много!!!