Подскажите рецепты по приготавлению криветок????

Приготовить креветки очень просто – мало того, в приготовлении креветок важно умерить свой кулинарный пыл, иначе переваренные креветки будут невкусными и жесткими.

Итак, вы решили вкусно и, самое главное, правильно приготовить креветки. Самое важное – это определить, какие креветки вы купили, уже сваренные или сырые. Это написано на упаковках с креветками. Сразу скажем, что 90 процентов креветок уже сварены фабричным способом, то есть доведены до состояния готовности, и весь процесс правильного приготовления креветок заключается в том, чтобы очистить продукт ото льда и задать комфортную для потребления температуру. Отличить просто – вареные креветки розовые, невареные – серые.

Как приготовить креветки – рецепт № 1

Это самый простой способ приготовления креветок, который позволит вам быстро получить вкусное блюдо. Замороженные креветки выложить в дуршлаг и пролить крутым кипятком. Кипятка необходимо столько, чтобы с креветок полностью сошел лед. Если дуршлаг маленький, а креветок много, разделите их на несколько частей. Очищенные от заморозки креветки перекладываете в кастрюлю и еще раз заливаете кипятком, настолько, чтобы покрыть креветки, буквально на полминуты. Потом воду сливаете и всё, креветки приготовлены, выкладываете их на блюдо, поливаете соком лимона и приглашаете домочадцев к столу. Это способ для уже готовых (розовых) креветок.

Чаще всего креветки продаются отваренные и замороженные, поэтому их надо просто довести до кипения в воде с ароматными травками и всё - они готовы!

криветки окривели. а из креветок - просто сварить почистить, смешать с вареной цветной капустой и майонезом.

Креветки в остром соусе

Креветки (лучше свежие, чем мороженые) — 1 кг
Чеснок — 6-8 зуб
Кетчуп ("Heinz", обычный томатный) — 4 ст. л
Соевый соус — 2 ст. л.
Соус табаско — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Чеснок измельчаем в блендере или мелко режем (не через пресс!!!). Сковородку раскаляем, кидаем на нее чеснок и несколько секунд обжариваем без масла. Добавляем соусы, соль, сахар и перемешиваем. Как закипит, выкладываем в соус креветки. Когда весь соус выкипит и "прилипнет" к креветкам, их можно доставать и сервировать.
Вкуснооо

креветки - 300-400г
свежие или маринованные огурцы - 1-2 шт.
картофель (отварной) - 5-6 шт.
консервированный горошек - 1/2 стакана
морковь (отварная) - 1-2 шт.
зеленый салат - 50г
майонез или сметана - 200-250г
яйцо (вареное) - 1 шт.
соль, укроп.

Креветки отварить. Мясо извлечь из панциря и лапок, с шеек удалить также жилки, кишки, мясо нарезать. (Шейки можно использовать и целиком. ) Картофель, морковь и огурцы (если последние покрыты слишком толстой и жесткой кожурой, их надо предварительно очистить) нарезать тонкими ломтиками или мелкими кубиками, добавить горошек и смешать все это с майонезом или сметаной, к которым добавлен измельченный укроп.

Готовый салат выложить в миску или на блюдо (при желании можно подложить листики салата) , сверху уложить целые или нарезанные шейки креветок, ломтики яйца и несколько красивых листиков зеленого салата или веточек укропа.

Кипятишь воду, подсаливаешь её, кидаешь криветок, довариваешь ещё минут 5 и вуа-ля)

если креветки уже розовые, то варить их не стоит, они станут резиновыми. достаточно опустить в горячую воду и очистить от панциря.
подавать можно с самыми разными соусами. рецепты соусов можешь погуглить.
если креветки серые, а это значит, что сырые, то варить их следует в слегка подсоленной воде не более 7 минут

закинул в кастрюлю и варишь)) ) посолил-поперчил по вкусу

засовываешь в кастрюлю, варишь, перчишь, солишь иииииииииии ЕШЬ!!!!