какую еду можно взять в однодневное путешествие? (см. внутри)

Полноценную еду (не в сухомятку) обеспечить не получится. Не будете же Вы таскать судочки и баночки с собой. Поэтому, как обычно: бутерброды, пирожки, рулеты из лаваша с разной начинкой (т. е то, что можно есть без ложки-вилки) . А там можно купить кефир, йогурт, сок, минералку и, даже, чай. Главное все, что Вы возьмете было удобно упаковано, желательно в фольгу и небольшими порциями (развернул и съел без остатка) .
Ну еще бананы и яблоки.

1)имбирь, растительное масло, соевый соус, острый томатный соус, коньяк или херес, винный уксус, мед, соль; 2)оливковое масло, лимонный сок, чеснок, шафран, соль, перец и грецкие орехи (это заправка моего любимого сицилийского апельсинового салата, состоящего из собственно апельсинов, петрушки и порея – изумительно подходит к жареному мясу) ; 3)растительное масло, лимонный сок, горчица (столовая) , «камамбер» , ром (белый) , соль, перец; 4)сливки (густые) , лимонный сок, водка или ром (белый) , соль и перец; 5) «тартар» , соевый соус, соль и перец; 6)чеснок, луковица, соль и перец, тмин, растительное масло и лимонный сок. Наверное все, что я знаю. Да, некоторые заправки могут показаться неподходящими для фруктов. Это не так. Каждая заправка соответствует определенному салату (все мной готовились) , которые состоят не только исключительно из фруктов, но и из овощей, зелени.

ОЛАДЬИ ИЗ РИСА С ГРИБАМИ
Рис отварить в подсолёной воде и остудить. Грибы вымыть по одному, не допуская долгого нахождения в воде.
Натереть на крупной тёрке или очень мелко порезать. Смешать натёртые грибы, остывший рис, яйца, соль и
укроп. Укроп можно взять как сухой, так и мелко порезанный свежий. Подмесить муку. Должно получиться густоватое тесто "ляпающей" консистенции. В сковороду налить растительное масло и поставить её на огонь .Когда масло разогреется, ложкой выложить тесто. Огонь убавить до ниже среднего. Сковороду накрыть крышкой. Когда нижняя сторона оладий поджарится, перевернуть их на другую сторону. Закрыть сковороду крышкой и дожарить оладьи до готовности

Салат из овощей (огурец, помидор, редис, перец, сельдерей, зелень) . Можно яйцо под майонезом, с зеленым горошком. Куру-гриль. - это можно скушать в поезде.
Глазированные сырки. Орехи. Смесь сухофруктов. Мороженое. - это можно идя по городу жевать.

я думаю вам лучше взять бутерброды, питьевой воды можно чаю в термосе=) так же блинчики с начинкой фрукты!

берем термос с чаем или кофе ну или кому как бульйон и т. п + бутрики с ветчиной сыром и огурчиком или помидорчиком.
Мы с мужем обычно берем сосиски или колбаски и ну это в германии, когда попробовали качество продуктов в украине ( не знаю как в росии) то страшно даже предлогать брать колбаску в дорогу.