Еда на скорую руку

как вкусно приготовить замороженую смесь из овощей

как вкусно приготовить замороженую смесь mix (морковь+горошек+цетная капуста+кукуруза+маленькая стручковая фасоль).потушить как основное блюдо,со специями.
По-моему, смесь овощей - вполне самодостаточное блюдо. Чуточку масла подсолнечного, потушить минут 7-10. И уже использовать как гарнир или как элемент двойного гарнира (макарошки-перья или спагетти /картофельная пюрешка/рис + овощи) .
Только посолить в норме надо (я всегда недосаливаю) . А молотым перцем - в тарелке, по вкусу.
Наталия Бондаренко
Наталия Бондаренко
21 327
Лучший ответ
Да, потом в готовое добавить сливочное масло или сметану, можно сосиску или котлетку.
Куриное филе с овощами.
1 кг куриных грудок (филе), 2 упаковки замороженных овощей, в которых есть сладкий перец и шампиньоны (по 400 гр), 150-200 гр сыра твердого, майонез 300-350 гр, соль и перец по вкусу.
Подготовленные куриные грудки посолить и поперчить, выложить в глубокий противень, смазанный раст. маслом, смазать филе майонезом. Сверху не размораживая, положить овощи, затем натереть на крупной терке сыр и опять смазать толстым слоем майонеза. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час-полтора. И можно кушать. Точно также можно запечь овощи и без куриного филе, тоже очень вкусно получается.
Марина Ли
Марина Ли
8 572
главное имхо разморозить до того как положишь овощную смесь в кастрюльку.. .
иначе воды будет море и это испортит все удовольствие
и еще надо помнить что они почти готовы.. .
то есть не надо их тушить долго.
можно разморозить в микроволновке, и приправить оливковым маслом и натуральными специями. будет оочень вкусно, низкокалорийно, полезно
1)разморозить.
2)обжарить на масле.
3)добавить воды для тушения я лью до половины. + укроп (петрушка) приправы+ чеснок в чеснокодавке пару зубков.
Елена Карпова
Елена Карпова
1 368
Положить в сковородку, накрыть крышкой. Когда выпарится влага добавить постное масло и слегка обжарить, мин 5-10.Да еще посолить по вкусу. Туда ничего добавлять не нужно, овощи и так вкусные.
вкуснее всего это дело идет, если разжарить на сковородке колбасу сырую (вроде крестьянской) с репчатым луком, потом добросить овощи и специи. Воды можно не доливать.
Tatiana Tulenеva
Tatiana Tulenеva
535