Что приготовить из смеси замороженных овощей?

Гарнир, лечо, тушенье, салат.

Салат Маседуан (Macédoine de légumes)

Соленые резаные грибы смешивают с рубленой квашеной капустой, резаным кольцами луком, тертым моченым яблоком и вареной морковью. Смешивают с медом и маслом. Припускают.

200 г грибов, 300 г капусты, 1 яблоко, 1 морковка, 70 г масла оливкового, 3 ч. л. меда

Если воспользоваться овощной смесью Бондюэль "Маседуан", то просто вывалил, припустил и майонезом или маслом заправил.

мне очень нравится их просто пожарить. супер или потушить. и ненадо их испльзовать как гарнир

Можно налить в сковородку водички и масла, высыпать овощи и под крыжкой потушить. можно суп сварить,

покупаю несколько видов овощных смесей, сама их перемешиваю и тушу. Часто добавляю томатную пасту, или сметану с чесноком. Получается вкусный гарнир.

смотря какие у вас имеются овощи, можно приготовить все что угодно, самое простое это овощное рагу или стушить данные овощи с мясом, а вообще найдите кулинарный сайт и посмотрите раздел "овощи", там вы найдете все, что Вашей душе угодно.

Да все, кроме компота:
1. Суп. Если нет готового бульона, пассеровать лук - и в кипящую воду, туда же заморозку. Если это брокколи или цветнуха - суп-пюре со сливками.
2. Гарнир: просто потушить. Потушить и добавить в отварную гречку или рис. Разогреть в микроволновке и чуть присолить.
3. Омлет: слегка обжарить на сковородке и залить яйцом. Или смесью яйца и молока.
4. Рыба в пальто: на разогретую сковороду, слегка смазанную маслом, положить филе рыбы, прямо неразмороженное, засыпать овощами и смазать/залить майонезом или сметаной. Сверху посыпать сыром. Включить на самый маленький огонь и накрыть крышкой. Через час можно умереть от восторга.

Они разные бывают. Одни - для супа, другие - для жарки.
Я лично очень люблю смесь для жарки, с картофелем, кукурузой, перцем болгарским и что-то там еще, не помню

овощное рагу.

рагу овощное

рагу)

супы или просто их потушить.. . очень вкусно и полезно!

Суп, овощное рагу, запеканку, омлет, салат.

мексиканское рагу