Выпечка. Что можно испечь вкусненькое быстро и несложно ? Только чтобы без запечёных фруктов.

Печенье с кусочками шоколада.

100 г сливочного масла ( маргарина )
0,5 стакана сахара
1 яйцо
100 г черного шоколада
1,5 стакана муки

Мягкое сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйцо и раскрошенный шоколад.
Затем вмешать муку и сделать плотное тесто.
С помощью формочек или обычного стакана сформировать печенье.
Выпекать при t 180 - 200 градусов около 15 минут .
Приятного чаепития!!!

Несложно - можно, но быстро не получится.
1 б. майонеза
1 п. маргарина
1 яйцо
2\3 ст. сахара
Всё тщательно перемешать, подсыпая муку\4 ст. \,должно получиться нежное тесто.
Отщипывать кусочки теста, скатывать в шарики, обволакивать в смеси из сахара и корицы. Печь на смазанном противне в разогретой духовке до золотистого цвета.

бисквит - самое простое)

# мука - 1 стакан (100 г) ,
# яйца - 4-5 шт,
# сахар - 1 стакан (180 г)
# ванилин

Яйца с сахаром и ванилином взбить миксером в пышную пену.
Затем постепенно добавлять просеянную через сито муку и аккуратно перемешивать тесто ложкой.
потом нужно запекать в духовке.
по завершении можно сделать для него крем или же просто полить шоколадом (какао-порошок, сливочное масло, сахар, пару ложек молока, варить пару минут на мал. огне)

Из готового замороженного слоёного теста всё что угодно можно испечь. Я смазываю пласт маслом, посыпаю тростниковым сахаром, изюмом и корицей, заворачиваю с каждой стороны в рулет до серединки, разрезаю рулет на "сердечки" толщиной пару см, кладу на противень и выпекаю до золотистого цвета. Потом слегка посыпаю сах. пудрой. Получаются "Копенгагенские завитушки")))

Кекс: 2яйца, 0,5 ст сахара, 1 ст. кефира, 1 ст. варенья., 1 ст. ложка раст. масла, мука. Вымешать и в духовку. Посыпать сах. пудрой.

Рулет на скорую руку.
1 банку сгущенки и 2 яйца взбить, добавить гашеные в уксусе 0,5 ч. л. соды, соль, всыпать муку и снова хорошо взбить. Пергамент хорошо промаслить с 2-х сторон (или бумага для выпечки) , выстлать противень и выложить тесто. Печь на медленном огне. Готовое тесто намазать повидлом, конфитюром, джемом и свернуть рулетом, осторожно отделяя ножом бумагу. Остывший рулет обсыпать сахарной пудрой.

печенье роза http://www.povarenok.ru/recipes/show/40972/ пикутся очень быстро только для теста миксер нужен.

Рулетик — готовится за 20 минут!

Тебе понадобится:

половина стакана сахара,
половина стакана муки,
2 столовые ложки разрыхлителя для теста,
немного соли,
4 яйца,
половина стакана черносмородинового (или любого другого густого) джема,
немного сахарной пудры для украшения рулета.

Смешай сахар, муку, соль и разрыхлитель. Добавь яйца и взбей при помощи миксера. Форму для выпечки застели бумагой, смазанной маслом. Вылей тесто в форму и ставь в нагретую до 180 градусов духовку.

Время выпечки около 7 минут. Достань форму из духовки, переверни, сними бумагу и смажь будущий рулет джемом, вареной сгущенкой, или вареньем. Быстренько сверни пирог рулетом и подавай к столу, посыпав сахарной пудрой.

"Бедный студент": 1 стакан сихара; 1 стакан кефира (сыворотки) ; 1 яйцо; 100гр маргарина и 2-3 стакана муки (тесто как густая сметана), 1 чайная ложка соды (погасить). Все перемешать и в духовку (холодную). Выпекать при 180градусах 40-50 минут. По вкусу напоминае сметанник.

Простой пирог с вареньем :)

Торт шкатулка
--------------

берешь 4яйца, сода на кончике ножа, стакан муки и стакан сахара смешиваешь,

выливаешь в круглую форму и в духовку минут на 30 не открывай духовку раньше 25 минут, а то осядет.
когда бисквит готов (спичку воткни в него, если нет налипшего теста, значит готов) , срезаешь аккуратно верхушку,
внутренность вынимаешь ложкой (чтоб остались стенки) банку вареной сгущенки смешиваешь со стаканом орехов
(я люблю грецкие, но делаю и арахис) и мякотью бисквита, укладываешь все обратно, накрываешь верхушкой.
Верхушку я поливаю шоколадом можно просто растопить плитку, можно самим сделать. Если хотите кофейный.
То добавьте пару ложек какао.