чтобы такого приготовитьна ужин быстро и вкусно?

быстрый ужин

рис - 1.5 стакана (сухого)
кукуруза - 1 банка
помидоры - 2-3 шт.
мясопродукты - 300 г.
сыр - 100-150 г.

Сваренный заранее рис выложить на сковородку и подогревать на маленьком огне. Туда же выложить банку кукурузы. Нарезать помидоры (можно заменить кетчупом, а можно и вместе) , что-нибудь мясное ( сосиски, сардельки, колбасу, собственно мясо желательно уже вареное) и т. д. ) также порезать и туда же насыпать.
Тщательно перемешать, слегка посолить, подержать на огне минут десять. Засыпать тертым сыром, перемешать и тут же выложить на тарелки.
-----------------------
Азу из тушеной говядины
1 банка говяжьей тушенки,
2 соленых огурчика,
2 средних картофелины,
1 луковица,
1 ст. ложка томатной пасты,
1 чайная ложка муки.

Нарезанный брусочками картофель обжарить в кастрюле с жиром из консервов, подрумянив со всех сторон. Спассеровать мелко нарезанный лук с мукой до золотистого цвета так же в оставшемся от консервов жиру или в растительном масле, влить слегка разведенную водой томатную пасту и потушить 3-5 минут. Заправить картофель пассеровкой, добавить тушеное мясо и мелко нарубленные очищенные соленые огурчики (можно добавить их вначале в пассеровку, обжарить и вместе с пассеровкой переложить в кастрюлю с картофелем) . Все перемешать, влить немного воды и тушить на слабом огне 10-15 минут. Азу должно получиться достаточно густым.
------------------------
Картофельная запеканка со свиной тушенкой
1 банка свиной тушенки,
1,5 кг картофеля,
4 луковицы,
2 ст. ложки сливочного масла,
толченые сухари,
майонез,
тертый сыр,
соль и перец по вкусу.

Спассеровать в жиру, снятом с тушенки, до золотистого цвета мелко нарезанный лук, обсыпав его молотыми сухарями и молотым черным перцем. Выложить на ту же сковороду тушенку и довести до кипения. Из отварного картофеля приготовить пюре, добавив подсоленный картофельный отвар и сливочное масло. Половину горячего пюре положить в смазанную маслом и обсыпанную мелко толчеными сухарями глубокую сковороду, разровнять, сверху уложить слой тушенки с луком, а на него вторую половину картофельного пюре. Сровнять поверхность, залить майонезом или сметаной, засыпать тертым черствым сыром (твердым или плавленым) , поставить сковороду в хорошо разогретую духовку и запечь до образования румяной корочки.

Подать запеканку горячей, нарезав порционными кусками и обильно посыпав рубленой зеленью укропа, отдельно подать к запеканке приправы из горчицы или хрена.
----------------

Картошка запеченнaя
отмываем картофель средних размеров, надрезаем крестик на боку, укладываем на противень с фольгой крестиком вверх и туда же кусок слив. масла, если не лень, то можно посыпать солью и сыром и в духовку. Мин через 30 готово
-------------------------
Прибалтийские сырники
150 г творога, 1 яйцо, 2-3 ст. ложки муки, 1 ст. ложка сметаны, 1 ч. ложка сливочного масла, сахар и соль по вкусу, жир или растительное масло для жарки, сметана и сахар для заправки готовых сырников.

Добавь в творог последовательно: яйцо, сметану, масло, соль, сахар, муку; и все хорошенько перемешай. Из полученного теста лепи овальные или круглые лепешки и, обваляв их в молотых сухарях, обжарь с обеих сторон в перекаленном жиру или растительном масле до образования румяной корочки. Готовые сырники уложи на блюдо в один ряд и сразу же, пока они не остыли, залей сметаной и посыпь сахаром.
-------------------------

КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ.
Подсолнечное масло налить в сковороду и сильно разогреть. Положить очищенный, промытый и обсушенный картофель (крупные клубни разрезать на 2-3 части) , жарить до золотистого цвета. Во время жарки приготовить чесночный соус для поливки: чеснок растереть с солью, добавить подсолнечное масло и перемешать. Жареный картофель вынуть шумовкой, посолить и полить соусом.
10 шт. картофеля, 5 ст. ложек масла, 6 долек чеснока.

Салат из квашеной капусты.

промываешь картошку хорошо и варишь в "мундире", пока варится, чистишь селедочку, огурчиков-помидорчиков соленых, можно салат из св. капусты быстренько нарубать.
Потом картошечку очищаешь посыпаешь немного крупной солью, зеленью, луком репчатым и поливаешь маслом подс. нерафин.
Эх! не отказалась бы!

Бобровую запеканку.

Можно картошечку пожарить с кусочками мяса и луком, к ней - соленые огурчики, помидорчики или же селедочку !

Бараньи ребрышки в пиве
Баранину вначале замариновала в меде, специях и травках. Даем постоять около 1-2 часов. Затем обжариваем на масле и перекладываем в сотейник. На сковороде обжариваем помидоры и лук.

Мы с дедом обычно такое мутим. Четыре пачки доширака на литровую банку, залить кипятком, настоять. Рубаем туда сосиски и заливаем все это майонезом. Перемешиваем. Приятного аппетита. Ровно две сытные порции

На сковородку положить два куска сыра, подождать, пока они расплавятся, и накрыть их сверху хлебом. Затем перевернуть и поджаривать с другой стороны. Очень вкусный и быстрый ужин, без мороки с духовкой, специями и т. д.

вич пакет ролтон за вкус не отвечаю а приготовишь быстро, но можно конечно попробовать приготовить кролика ПОТАПОСАРАНСКИЙ вот это лействительно вкусно !!!

Нужен фарш, добавляете в него майонез, лучок (можно обжарить), солить, перчить. Куски белого хлеба, толщ. 1см., разрезать попалам, на каждую половинку положить горку фарша (примерно 1ст. ложка), смазать майонезом, посыпать сверху тертым сыром и в разогретую до 180-200град. минут на 15-20,как зарумянится немного сыр.
Экономно, быстро, очень вкусно и сытно!

Картошки нажарь, хотя от неё хорошо стоит только воротник

яичницу с колбасой и помидорами