Еда на скорую руку

Что можно приготовить из куриного фарша?

тоже самое что из мясного. можешь рулет как у меня
СК
Светлана Коротина
28 720
Лучший ответ
котлеты. запеканку картофельную. нафаршировать перцы
Для рецепта вам потребуется:
- курица (фарш) - 1кг
- манная крупа - 2 ст. л.
- сливки или сметана - 100г
- шпинат - 500г
- петрушка (зелень) - 50г
- чеснок - 2 зубчика
- соль - по вкусу.
Зелень петрушки и шпинат вымыть, петрушку измельчить (шпинат не нарезать!) . В куриный фарш добавить соль, сливки или сметану, манную крупу, все хорошо вымешать. Приготовленную массу распределить ровным слоем (толщиной 2 см) на смазанном растительным маслом листе фольги. Сверху равномерно уложить листья шпината и измельченную зелень петрушки. Залить все сметаной или сливками, свернуть в тугую трубку, обернуть фольгой и запечь в духовке. Таким же образом можно приготовить рулет, использовав фарш из мяса индейки.
Дина Толешова
Дина Толешова
56 477
Нафаршировать им крупные ракушки ( макаронные изделия) Запечь под соусом.
Даша Мальцева
Даша Мальцева
50 190
в фарш добавить лук мелко порезанный, давленный чеснок, соль, перец. хорошо вмешать. маленькие помидорки-чери завернуть в лепешку из фарша, обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
МО
Марина Озолс
99 627
Зразы, котлеты, рулеты, "ежики", начинка для блинчиков. Мне больше нравятся эксперементы с начинками в рулетах.
Мы и пельмени делаем, только к фаршу куриному немного лучше добавить свиного, можно только сало.
Пирожки с куринным фаршем и картошкой!! ! Нямка!!!
Готовит можно все то же, что и с другими фаршами. Только получается намного нежнее....
Испечь в духовки лепёшку и звернуть (рулет) в неё пожаренный с луком, перцем и томатом куриный фарш.
катлетки ням ням =)
Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша.

Описание приготовления:
1. Добавляем в фарш специи, тщательно перемешиваем и оставляем на минут 30 в сторону.
2. Нарезаем лук маленькими колечками. Остальное измельчаем ножом мелко-мелко.
3. На крупной терке трем сыр. Перекладываем все в миску (кроме лука) . Хорошенько перемешиваем.
4. Смазываем противень 1 ст. ложкой растительного масла. Засыпаем горками панировочные сухари и распределяем по всей поверхности противня.
5. Мокрыми руками выкладываем фарш на панировку. Слой мяса должен быть примерно 1 см.
6. Поверх фарша кладем колечки лука. Затем посыпаем сырно-овощной смесью.
7. Выдавливаем майонез зигзагами.
8. Нагреть духовку до 180 C. Выпекать курицу в течении 30 минут.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриный фарш
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Страны Европы
Ингредиенты:

куриный фарш — 1 Килограмм
сыр — 400 Грамм
зеленый лук — 1 Стакан
паприка — 1 Щепотка (по вкусу)
чеснок — 6 Зубчик
приправы — 1 Щепотка (кари, базилик, 1/2 ч. ложки молотого лаврового листа, молотый душистый перец, молотый чёрный перец, соль)
майонез — 1 Капля
растительное масло — 1 Ст. ложка
панировочные сухари — 2 Ст. ложка
панировочные сухари — 2 Ст. ложка

Количество порций: 2-4
котлеты
Тефтели.
Котлеты!