Подскажите пжлст рецепт малосоленых огурчиков. Чтоб обьядение)

Я беру ведро, на низ ложу ветки укропа и листву чеснока, чтобы закрыть дно, но немного. Затем укладываю огурцы и сверху ложу ту же зелень, можно добавить и листья хрена. После того как всё уложено развожу солевой раствор в другой таре, на 10-и литровое ведро огурцов почти 1 стакан соли (соль должна полностью раствориться). Заливаю раствор и прижимаю сверху грузом (банкой или кастрюлей с водой) , накрываю тканью и оставляю. На следующий день - пальчики оближешь. Но важно не передержать, а то будут очень солёные. Если на следующий день огурцы вам по вкусу, то лучше их вытащить, а если нет пусть ещё немного полежат.

Огурцы малосольные

Состав

огурцы,
зонтики укропа,
листья хрена,
чеснок - 3-4 зубчика,
душистый перец - 3-4 горошины

для рассола
вода - 1 литр,
соль (крупная) - 2 столовых ложки,
сахар - 1 чайная ложка
Приготовление

Огурцы вымыть. Отрезать у огурцов кончики с двух сторон, залить холодной водой и оставить на 2 часа.

Листья хрена и зонтики укропа вымыть.
Зубчики чеснока очистить и крупно нарезать.
На дно чистой банки положить зонтики укропа, листья хрена, чеснок и горошины перца.
Уложить огурцы, снова положить укроп, листья хрена и нарезанные зубчики чеснока - таким образом укладывать, чередуя, огурцы со специями, пока не будет заполнена вся банка.
Приготовить рассол:
В кастрюлю налить воду, добавить соль, сахар и довести до кипения.
Кипящим рассолом залить огурцы и прикрыть крышкой.

Огурцы будут готовы примерно через сутки, но можно начинать кушать раньше

Я делаю так.
1 кг огурчиков мою, отрезаю "попки",режу пополам вдоль, сушу. Кладу в пакет, нарезаю несколько зубцов чеснока и укроп. Засыпаю туда такую смесь: 2 ст. ложки соли,
1 ст. ложку сахара и 3 малюсеньких, из солонки, ложечки лимонной кислоты. Всё
тщательно перетряхиваю, неплотно завязываю, чтоб проходил воздух. На ночь
помещаю в холодильник. Получаются хрустящие вкуснящие огурчики!

2 ст. л соли укроп, чеснок. листья смородины, на 3х лит банку и холодной воды

мы уже второй год делаем малосольные огурчики по рецепту Александра Новикова, вкуснотище!!!!

Засыпаешь огурцы в целофановый пакет, пересыпаешь солью 1,5 ч/л на кг, добаляешь немного листа хрена, пакет завязываешь, перемешиваешь, и часов на 6 - 8 в холодильник. И есть можно потом)))