Еда на скорую руку

Дайте рецепт Джо-растяпы! Заранее спасибо!

Людмила
Людмила
282
«РАСТЯПА ДЖО»

Сладкий перец – 1 штука

Лук репчатый – 1 штука

Чеснок – 3 зубчика

Говяжий фарш – 500 г

Салат – 100 г

Соус чили – 200 г

Соус «Табаско» - 2-3 капли

Кумин – 1 ст. ложка

Соль, молотые красный и черный перцы.

Булочки для гамбургеров*

*Могут быть булочки для хотдогов или просто багет

1) Как можно мельче нашинкуйте лук, чеснок и сладкий перец.

2) Обжарьте овощи на предварительно нагретой сковородке около 5 минут

3) Добавьте говяжий фарш и обжаривайте содержимое еще минут 5 при постоянном помешивании, чтобы фарш не спекся в большие куски.

4) Добавьте в фарш соус чили, соус «Табаско» , кумин, соль, молотые перцы. Закройте сковородку крышкой и 15 минут тушите ее содержимое на слабом огне.

5) Разогрейте булочки в СВЧ. Разрежьте их пополам, но не до конца. Положите на одну половинку листья салата, сверху фарш, закройте второй половинкой.
НК
Наталья Коваль
53 259
Лучший ответ
Сладкий перец – 1 штука

Лук репчатый – 1 штука

Чеснок – 3 зубчика

Говяжий фарш – 500 г

Салат – 100 г

Соус чили – 200 г

Соус «Табаско» - 2-3 капли

Кумин – 1 ст. ложка

Соль, молотые красный и черный перцы.

Булочки для гамбургеров*

*Могут быть булочки для хотдогов или просто багет

1) Как можно мельче нашинкуйте лук, чеснок и сладкий перец.

2) Обжарьте овощи на предварительно нагретой сковородке около 5 минут

3) Добавьте говяжий фарш и обжаривайте содержимое еще минут 5 при постоянном помешивании, чтобы фарш не спекся в большие куски.

4) Добавьте в фарш соус чили, соус «Табаско» , кумин, соль, молотые перцы. Закройте сковородку крышкой и 15 минут тушите ее содержимое на слабом огне.

5) Разогрейте булочки в СВЧ. Разрежьте их пополам, но не до конца. Положите на одну половинку листья салата, сверху фарш, закройте второй половинкой.

Похожие вопросы