Еда на скорую руку

Что можно приготовить из куринного фарша?

Тефтельки
1.фарш куринный 500 гр
2. яйцо куринное 1 шт
3. сыр пармезан тертый (на глаз горсточку)
4. булочку натереть на терке. тоже горсть на глаз
5. специи по вкусу
6. петрушка
7. помидорки, лучше черри
Все ингридиенты смешать, сформировать тефтельки, обарить, вконце добавить 3 чайные ложки воды и помидоры, немного потушить. Подавать можно с любым гарниром. Если все таки выбор на макароны, то можно еще сверхунатереть сыр!
Марина Никитина
Марина Никитина
42 143
Лучший ответ
Пельмени, котлеты, ёжики с рисом, блинчики с яйцом и фаршем, макароны по-флотски.. Делала зразы- внутрь лепёшки фарша клала чернослив, залепляла и жарила, потом тушила в соусе. Какая разница- какой фарш?!
Котлеты из куриного фарша
на 500 гр. куриного фарша
1 яйцо;
2 кусочка батона без корочки;
0,5 стакана молока;
2 луковицы;
соль, специи;
масло для жарки.
Кусочки батона замочить в молоке, затем размять вилкой, добавить сырое яйцо, перемешать. Полученную смесь вылить в фарш. Добавить порезанный лук, посолить, приправить специями, все хорошенько перемешать. На сковороду с разогретым маслом, фарш выкладывать столовой ложкой формируя котлетки, жарить с двух сторон.
Котлетки получаются очень сочными и мягкими. По желанию, в фарш можно добавить, натертую на мелкой терке, морковку.
Вкусные котлетки.
Ой, оч. вкусные котлетки:):):)
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ И СЫРОМ

Ингредиенты:
600 г куриного фарш
150 г шампиньонов
150 г сыра
маленький пучок укропа
соль и перец по вкусу
панировочные сухари

Шампиньоны режем, обжариваем в масле до мягкости и соединяем с потертым на крупную терку сыром и рубленой зеленью укропа.

Берем кусочек фарша и кладем на ладонь в виде блинчика. В серединку помещаем начинку и заворачиваем.

Обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем с обеих сторон до готовности.

Приятного аппетита!
Сформируйте типа котлет, только не очень большие. Нарежьте батон, как на гренки, но помельче. Взбейте яйцо, обмачите катлету в яйцо, в батон и на сковородку, но не очень сильно разогретую, а то батон быстро поджарится. Потом перевернуть и с другой стороны. очень вкусненько. У меня дети как любят такие катлетки.
котлеты, тефтельки, начинку для пирога, блинчиков
Нина Лисицкая
Нина Лисицкая
12 472
котлеты с изюмом! И бризольки.
Котлеты в кляре -)
Araika ....
Araika ....
7 220
Котлеты, макароны по-флотски, капусту пожарить с этим фаршем
зразы с сыром)))
Kuralai Bolysbaeva
Kuralai Bolysbaeva
2 626
котлеты
Я делаю такие вот котлетки: в куриный фарш добавляю размоченную чёрствую булочку (только без корок) , 3-4 столовых ложки сметаны, чеснок, соль, перец. Всё. Ставлю фарш в холод на некоторое время, чтоб схватился. Дальше жарим вкуснейшие котлеты.
Бифштекс с куринного фарша, зразы (внутри начинка: жареннные грибы с луком).
жратву
Лёка.
Лёка.
520
купи приправу для запеканки с сыром и фаршем если че приправа магги!!!!