Мне очень нравятся сырники или творожники,подскажите рецепт,что бы только не сладкие?

Я тоже очень люблю сырники ))) На 0,5 кг творога беру пару яиц, 3-4 ст. ложки манки, чуть присаливаю, 2ст. ложки сахара, перемешиваю, кручу колбаски и разрезаю на сырники. Панирую тоже в манке. Обжариваю на не очень горячей сковороде до румяной корочки с двух сторон. Пальчики оближешь ))))
.. иногда хочется послаще - тогда добавляю побольше сахарного песка и пакетик ванильного сахара, с кофе десерт получается ))))

яйцо, чтобы форма держалась, муки, если жидковато... соль, пряности по вкусу.. .
и пеките... жарьте

просто сахар не добавляй. подсоли чуток и можно зелени местной накрошить, что любишь-пертуху, или кинзу. но чуток.
творог+ брынза+ яйцо+ чуток муки, чтоб задержалось котлеткой.
обваляй в муке-обязательно и поджаривай. на не сильном но стабильном огне иначе сгорят быстро.

500 граммов творога смешать с 2 слегка взбитыми яйцами и 50-70 граммами тертого на средней терке твердого желтого сыра. Добавить к ним чайную ложку карри (или другие любимые вами специи) , соль, зеленый лук или укроп, 2 столовые ложки муки. Все тщательно перемешать. Брать массу по 1 столовой ложке. Cкатать шарики, обвалять в муке, приплюснуть сверху. Жарить в горячей смеси растительного и сливочного масла с обеих сторон до подрумянивания. Закрывать крышкой на 3-5 минут.
Из этого количества продуктов получается 12 штук сырников.

сахара поменьше добавьте..

Мы с коллегой во все глаза, с недоумением, смотрели друг на друга, когда выяснили, что она оладушки кабачковые делает с САХАРОМ, я не сладкими (с солью) и чесночком! Можно, посоветую вам в рецепт, например, "Светланы Я" сахара не добавлять, а подсолить хорошенько (на Ваш вкус) и добавить совсем немножко натертого на мелкой терке чеснока (для запаха) . Это очень вкусно, творог и сыр очень хорошо сочетаются с чесноком. И даже целоваться можно потом. Удачи! )))))))