Еда на скорую руку
У меня есть 5 творожных сырков у которых вчера истек срок годности.Есть-страшно,а выкинуть жалко.Что приготовить из них?
Марина Мулухова
3 520
Сделайте дрожжевое тесто, раскатайте в пласт 3 см. Сырки взбейте с 3 яйцами и если они не сладкие - с сахаром, выложите массу на пласт теста, сверху насыпьте стакан изюма. Закрутите в рулет и нарежьте дольками по 3-4 см, уложите их на противень. Запекать 15 мин в разогретой до 200 гр духовке. Офигенно вкусно. Смысл вот такой http://happy7i.ru/forum/viewtopic.php?f=57&t=6909 9фотки и описание мое)
Сырки не глазированные? Запеканку сделайте.
Добавьте пару яиц, полстакана манки, гашеную соду. Можно изюм добавить, если в сыркаx нет его. Саxар не надо, они уже сладкие. Дайте массе постоять, чтоб манка набуxла, полчасика. Потом в форму и пеките.
Добавьте пару яиц, полстакана манки, гашеную соду. Можно изюм добавить, если в сыркаx нет его. Саxар не надо, они уже сладкие. Дайте массе постоять, чтоб манка набуxла, полчасика. Потом в форму и пеките.
Марина Мулухова
Сколько не пробовала-никогда нормальная запеканка не получалась....Причём использовала разные рецепты.Но с манкой ни разу не делала..Но честно говоря, думаю, что и с манкой не получится...Запеканка-не моё это....
Для ватрушек сойдет.
Татьяна Темнюк
48 053
Марина Мулухова
А не подскажите рецептик?Простенький какой нибудь?Можно, конечно и в инете посмотреть, но хотелось бы проверенный, так сказать из первых рук :-)
Сделайте из них сырники или ленивые вареники.
Диана Чайкина
20 724
Ленивые вареники, если сырки не шоколадные и не скисли. Если скисли (запах, пузыри ) - лучше выбросьте, не стоит жадничать. Здоровье дороже. Для ленивых вареников : творог, немного муки, яйцо. Сделать тесто, сформовать колбаску, порезать на кусочки, отварить в подсоленой воде, вынуть шумовкой (должны всплыть, 5 мин.) , заправить сметаной или слив. маслом или чем хочется.
Гоголева Анастасия
11 919
Марина Мулухова
А если сырки с изюмом, для ленивых вареников они подойдут?
творожные шарики- смешайте сырки с мукой 1:1,(мукт можно немного больше) скатайте шарики и обжарте в большом количестве маслс в казанке. Выложите на плоскую тарелочку и присыпте сахарной пудрой. 
Prosto Alena
9 522
Марина Мулухова
Смешала сырки с мукой ( муки чуть меньше даже,чем творога добавила), также добавила яйцо и пожарила в большом кол-ве масла на сковороде как оладьи. Получились, конечно красивые, но на вкус....Мука чувствуется, когда ешь.Хотя смешивала тщательно, т.е. тесто было без комков...
Только что нашла рецепт бисквита, туда как раз можно прокисшее молоко, старый творог, старый йогурт. Я напишу как он есть, а Вы под свою порцию можете уменьшить количество яиц и всего остального. % яиц, 250гр сметаны (или То что есть), 150 гр маргарина, 2ст сахара, 2ст муки, 0,5 ч. л соды, 3ст л какао (если белый, без) 40-50 мин в духовку, поднимается, можно разрезать и промазать. Завтра попробую, рецепт легкий и не дорогой
сыники запеканку
Римма Дёмина
2 240
что значит, прокисло? значит там, растут бактерии выделяя, токсины. И что бы вы с этим продуктом ни делали, вы будите кормить своих близких (и детей) пищей, от которой они будут болеть. из-за 2-3 сырков- лекарство дороже стоит.
Марина Мулухова
А я не говорила, что сырки прокисли.Я сказала, что истёк срок годности.
потратьте кучу времени, продуктов... и все выкините
Марина Мулухова
Почему-выкину?!Сырки то нормальные, не тухлые...
Похожие вопросы
- Уже как 2 дня истек срок годности творога. Как думаете стоит таким позавтракать? (
- Как готовиться творожный сырок, типо Волошкове Поле? Дайте пожалуйста рецептик)
- В холодильнике 2 пакета кефира, завтра истекает срок годности. Что можно из него приготовить, что бы не выбрасывать?
- Завалялся кусок колбасного сыра. Выкинуть жалко... Можно из него что-нибудь приготовить?
- Можно ли есть сметану срок годности которой истекает сегодня?
- Можно ли хавать просроченный кетчуп, который всегда стоял в холодильнике? 6 месяцев прошло со срока годности, вкус норм
- творожная масса в холодильнике вздулась, но срок не прошел. можно кушать?)
- можно ли использовать пищевой краситель истёк срок 3 года назад можно ли употребить я бы не рискнула вы как думаете?
- Можно сделать сырники из просроченного на 2 дня творога? (срок годности до 11.02). Как?
- У кефира завтра выходит срок годности. Пить не хочу. Что можно сделать? Только не в духовке. Есть сковорода и кастрюля.