Еда на скорую руку
каг приготовить рыбный борщ?...
смешать кабоперы и пергурцы
Вам потребуется:
рыба – 400 г
вода – 1,8 л
картофель – 4 шт.
морковь – 1 шт.
свекла – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
томат-пюре – 2 ст. ложки
растительное масло – 2 ст. ложки
сметана – 1/2 стакана
зеленый лук – 30 г
лавровый лист
перец черный горошком
соль
Приготовление:
Рыбу разделайте. Из костей и головы сварите бульон, процедите его.
Свеклу и морковь натрите на крупной терке и спассеруйте на части масла.
Репчатый лук мелко нарежьте и спассеруйте с томатом-пюре.
Картофель нарежьте брусочками, положите в кипящий бульон. Добавьте нарезанную кусочками рыбу, пассерованные овощи, лавровый лист, перец, посолите и варите до готовности.
При подаче разложите в тарелки по кусочку рыбы, налейте борщ, заправьте его сметаной и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
рыба – 400 г
вода – 1,8 л
картофель – 4 шт.
морковь – 1 шт.
свекла – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
томат-пюре – 2 ст. ложки
растительное масло – 2 ст. ложки
сметана – 1/2 стакана
зеленый лук – 30 г
лавровый лист
перец черный горошком
соль
Приготовление:
Рыбу разделайте. Из костей и головы сварите бульон, процедите его.
Свеклу и морковь натрите на крупной терке и спассеруйте на части масла.
Репчатый лук мелко нарежьте и спассеруйте с томатом-пюре.
Картофель нарежьте брусочками, положите в кипящий бульон. Добавьте нарезанную кусочками рыбу, пассерованные овощи, лавровый лист, перец, посолите и варите до готовности.
При подаче разложите в тарелки по кусочку рыбы, налейте борщ, заправьте его сметаной и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Есть такое блюдо украинской кухни - борщ с карасями. Для него нужны сушеные грибы, фасоль, а карасей сначала жарят. Проще отварить рыбу вместо мяса, а далее готовить на рыбном бульоне, как обычный борщ.
Это извращение
Это парашка получится. Помимо вкуса свеклы еще вкус рыбы будет.
Очень вкусно получается борщ с банкой "Кильки в томате". Варишь картошку, морковку, лук. Кладёшь туда резаную капусту, свёклу. В конце варки добавляешь банку кильки. По вкусу кладёшь соль, чайную ложку песка, лавровый лист, зелень, перец. Варишь до готовности (примерно 30 минут) и - борщ готов!
рыбного БОРЩА, не бывает. Это уже уха или рыбный суп.
ну, если учесть что каг приготовить? то, конечное, варим обыкновенный борщ. но вместо капусты ложим консервы из рыбы, и получится супо - рыбо - борщ. приятного аппетита!!!
Анна Плешакова
ну опечатался человек , че пристала к нему!!!!)))
сварите овощи и добавить горбушу из банки
Вместо куска мяса положить рыбину.
борщ? с рыбой? ты еще скажи что селедка с пряниками тоже вкусно!
Похожие вопросы
- Как приготовить рыбный салат. Из рыбы.
- как вкусно приготовить рыбное филе?
- Как приготовить рыбный суп? Какие специи?
- подскажите как вкусно приготовить рыбные котлеты?
- Как бы вы приготовили рыбные котлеты по вегетариански на пару без молока и яиц? В наличии: рыба лещ,
- Как приготовить холодный борщ?
- как приготовить вкуснейший борщ
- Как приготовить вкусный борщ?
- что приготовить с рыбного филе
- Что приготовить вкусного, есть картошка, крупы, рыбные консервы?