Еда на скорую руку
Подскажите вкусный рецепт оладиков из тыквы
"ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ". 150г мякоти тыквы, 250г муки, 1 стакан кефира, 1 яйцо, растительное масло, соль, сметана. Взбитое яйцо смешать с кефиром, посолить, всыпать муку. Добавить натёртую на крупной тёрке тыкву и перемешать тесто до однородного состояния. Выпекать на хорошо разогретой сковороде с большим количеством растительного масла. Тыквенные оладьи можно подавать как горячими, так и холодными, со сметаной.
Оладьи из тыквы
- тыква - 500г
- мука - 1.5-2 стакана
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 ст. л.
Взять тыкву очистить от кожицы и семечек. Затем натереть тыкву на терке. В полученную массу, добавить молоко, муку и соль. Полученную массу хорошо вымешать и выпекать на сковородке.
- тыква - 500г
- мука - 1.5-2 стакана
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 ст. л.
Взять тыкву очистить от кожицы и семечек. Затем натереть тыкву на терке. В полученную массу, добавить молоко, муку и соль. Полученную массу хорошо вымешать и выпекать на сковородке.
ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ. Смешать 1 стакан кефира с 1 взбитым яйцом, солью, добавить 250г муки и 150г тыквы, натёртой на крупной тёрке, всё тщательно перемешать. Затем класть тесто ложкой на разогретую, политую маслом сковороду и обжаривать с двух сторон. Подавать в горячем или остывше виде.
Оладьи из тыквы и колбасы
Тыкву (250 гр) очистить и натереть на крупной терке. Колбасу (100 гр) мелко нарезать или перекрутить на мясорубке и перемешать с тыквой. 2 яйца растереть с ложкой сливочного масла, соединить с тыквой и колбасой, ввести пару ложек муки, соль, перец и перемешать. Столовой ложкой выкладывать оладьи на разогретую сковороду и жарить до золотистого цвета. Подавать со сметаной!
Тыкву (250 гр) очистить и натереть на крупной терке. Колбасу (100 гр) мелко нарезать или перекрутить на мясорубке и перемешать с тыквой. 2 яйца растереть с ложкой сливочного масла, соединить с тыквой и колбасой, ввести пару ложек муки, соль, перец и перемешать. Столовой ложкой выкладывать оладьи на разогретую сковороду и жарить до золотистого цвета. Подавать со сметаной!
Тыквенные оладьи
Ингредиенты: На 4 порции:
800-900 тыквы
1 ст л муки
2 яйца
1/4 ч л сахара
1/4 ч л соли
перец по вкусу
5 ст л растительного масла
Инструкции:
1. Порезать тыкву на 6-8 кусков. Положить в большую кастрюлю, залить подсоленным кипятком. Довести до кипения, накрыть крышкой и варить на медленном огне 15 мин до мягкости. Слить и срезать кожуру. Порезать мякоть на маленькие кусочки и размять вилкой. Отбросить в дуршлаге, чтобы не было лишней жидкости.
2. В средней миске смешать муку, яйца, сахар, соль и перец в очень густое тесто. Добавить тыквенное пюре и перемешать. Приправить, если нужно.
3. Нагреть 4 ст л масла в сковороде на среднем огне. Обжаривать по ложке теста на сковороде около 2х мин с каждой стороны до золотистой корочки. Переложить шумовкой на бумажные полотенца. Подавать горячими или комнатной температуры на гарнир к запеченной курице.
Ингредиенты: На 4 порции:
800-900 тыквы
1 ст л муки
2 яйца
1/4 ч л сахара
1/4 ч л соли
перец по вкусу
5 ст л растительного масла
Инструкции:
1. Порезать тыкву на 6-8 кусков. Положить в большую кастрюлю, залить подсоленным кипятком. Довести до кипения, накрыть крышкой и варить на медленном огне 15 мин до мягкости. Слить и срезать кожуру. Порезать мякоть на маленькие кусочки и размять вилкой. Отбросить в дуршлаге, чтобы не было лишней жидкости.
2. В средней миске смешать муку, яйца, сахар, соль и перец в очень густое тесто. Добавить тыквенное пюре и перемешать. Приправить, если нужно.
3. Нагреть 4 ст л масла в сковороде на среднем огне. Обжаривать по ложке теста на сковороде около 2х мин с каждой стороны до золотистой корочки. Переложить шумовкой на бумажные полотенца. Подавать горячими или комнатной температуры на гарнир к запеченной курице.
Похожие вопросы
- Подскажите, плиз, вкусные рецепты блюд из ТЫКВЫ! Желательно проверенные Вашим желудком! )) Мерси.
- Подскажите вкусный рецепт из ТЫКВЫ?
- подскажите вкусный рецепт картошки?
- Подскажите пожалуйста рецепт блюд из тыквы не очень сложный. Спасибо.
- Что бы вкусное заварганеть, подскажите вкусные рецепты жаренной яищницы!?
- подскажите вкусный рецепт тоненьких блинов на молоке. или на воде..на чём вкуснее?посоветуйте.
- Подскажите вкусные рецепты на день Святого Валентина?
- Подскажите вкусный рецепт окрошки!
- Кто подскажет вкусный рецепт из кабачка, баклажана, помидора, или как приготовить РАГУ?
- подскажите вкусные рецепты бутербродов для фуршета