как приготовить вкусные чипсы дома напишите рецепт четко

очищенный картофель нарезаешь тонююююсенькими ломтиками, это самое сложное
я использую картофелечистку
теперь его обсушить надо - я беру бумажные полотенца

в раскалённое, кипящее в кастрюльке масло опускаешь ломтики, и они жарятся
вынимаешь шумовкой, лучше класть из в дуршлаг, чтобы лишний жир стекал.. .
посолить и посыпать, чем ты любишь: перцем, пряностями: кардамоном, укропом или мускатом...

Стоит ли переводить картофель на эту ерунду!

Чипсы в микроволновке

Картофель (средний) — 2-3 шт
Специи (по желанию)
Соль (по желанию)
Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.
Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше - удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют "мандолина". (У меня была обычная овощечистка. )
На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля.
По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус!! !
Я готовила со специями и без - и ДАЖЕ БЕЗ СОЛИ очень вкусно!! !
Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3-5 минут. Все зависит от вашей микроволновки!!! !
Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца.
Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.
Повторяйте эту процедуру, пока не закончится картофель.