Еда на скорую руку

"Дежурное блюдо " у Вас в семье ?

картошечка с чем нибудь
ММ
Марина Мельникова
5 878
Лучший ответ
Супчик... у меня всегда стоит в холодильнике, варю разные дня на 2 на 3
)()()(Натали )()()(
)()()(Натали )()()(
67 557
Борщ.
Мира Мира
Мира Мира
79 632
жареная картошка со всякими солёностями.
AK
Aidana Kulmanova
92 039
Пирог и борщ.
блины тонкие
Если честно, такого блюда нет. Я постоянно дома и всегда наготовлено. От части\. холодец можно назвать дежурным и то с большой натяжкой )) Его не съешь сразу\. подъедается постепенно. Вот и стоит, ждёт своего часа ))
Irada Garibova
Irada Garibova
91 521
Ольга Краснова Вот хорошо то как когда кто нибудь всегда дома!!!
Тушеное мясо+ макароны или картошка
Пельмешки - без спешки))))))))))))))) вот сегодня как то похмелье чувствуется, так готовить не охота, купили пельмени и всё)))))))))))
к бульон, рис отдельно, вермишель
Катя Москаева
Катя Москаева
22 597
То, что осталось от ужина. Всегда готовлю с учётом дежурства)
У меня их всегда два борщ и плов.
яичница с краб. палками и помидорами или с креветками. если вдруг)))
Картошечка с грибочками и соленьями.
Rozaki Oiane
Rozaki Oiane
11 091
Помидоры, зелень, залитые яйцом. Быстро и вкусно.
Борщ, картошка с мясом слоями под сметаной в духовке, медовый рулет с черносливом. Все просто
Котлетки.
Торт "Кофейный Чизкейк"
Л)
Люда ))))
940
Состав свининины под шубой:
из расчета на форму размером 30х40 см
свинина (корейка) - 300-400 г,
помидоры - 3 шт (~250 г) ,
1 крупная или 2 небольших луковицы,
2 средних картофелины,
чеснок - 1-2 зубчика,
сыр твердый (например, Российский) - 250 г,
майонез,
зелень петрушки,
соль,
свежемолотый перец,
растительное масло для смазывания формы
Приготовление
Мясо вымыть, обсушить и нарезать ломтиками.
Каждый ломтик положить между двумя слоями пищевой пленки или в пакет, и отбить с двух сторон.
Лук очистить и нарезать четвертькольцами.
Помидоры нарезать кольцами или полукольцами.
Чеснок очистить и порубить.
Сыр натереть на крупной терке.
Картофель натереть на крупной терке и поместить в миску с холодной, подсоленной водой.

Когда нужно будет добавлять картофель, откинуть его на дуршлаг и обсушить.

На смазанный маслом противень выложить отбитые ломтики мяса, посолить и поперчить.

Сверху уложить лук с рубленым чесноком, чуть посолить и поперчить.

Затем уложить слой картофеля и слегка посолить и поперчить.

На картофель уложить помидоры, чуть посолить.

Слой помидоров хорошо смазать майонезом и посыпать тертым сыром.

Запекать в нагретой до ~180°С духовке ~50-60 минут, до готовности картофеля.
Если через ~40 минут сырная корочка начинает румяниться, а картофель еще не готов, нужно накрыть форму фольгой, чтобы картофель дошел до готовности, а запеканка не пересохла.
Ольга Краснова Хороший рецептик !!!
Галина Адась а можно свинину класть не сразу на протвинь, а на замороженные овощи:стрючковую фасоль или овощную смесь, которая нравится, потом лук, чеснок, специи, мясо отбытое или на косточке, предварительно обваляв его еще в специях для свинину,а дальше по рецепту ...
Пельмени как ни странно)
Спагетти с сыром
плов, окрошка, супы (разные) , песочное печенье.
быстрее всего готовится чищенная и резанная картошка в пакете в микроволновке .. а если посыпать зеленью, то еще и красиво ))
рагу