Хочу блинчики....а какую начинку посоветуйте????в блинчик завернуть....икру не предлагать.. я ее не люблю...

Ветчина шинкованая и сыр тертый,
Грибы жареные с луком,
творожная масса с любым наполнителем,
яйцо и лук зеленый,
курочка,

Продукты:

Для теста:
250 г. муки
2.1/2 стакана молока
3 яйца
1/2 ст. ложки сахара
1/4 ч. ложки соли

Для обжаривания:
1 ст. ложка топленого масла или маргарина
Способ приготовления:

Смешать сырые яйца с солью, сахаром, прибавить 1/2 стакана молока, размешать, всыпать муку и вымесить тесто, чтобы не было комков. После этого тесто развести оставшимся молоком. Хорошо разогреть сковороду средней величины, смазать ее маслом или кусочком шпига, налить тесто на сковороду, быстро поворачивая ее, чтобы тесто разлилось по всей сковороде ровным и тонким слоем.
Блинчики, подрумянившиеся с одной стороны, снимать со сковороды, складывать стопкой на доске или блюде. Затем блинчики разложить на доске подрумяненной стороной кверху и на каждый блинчик положить столовую ложку творожной или яблочной начинки. Блинчики завернуть в виде конверта и обжарить с обеих сторон на сковороде с маслом.
При подаче на стол блинчики посыпать сахарной пудрой.
Таким лее способом можно приготовить блинчики с мясом. В этом случае к блинчикам надо подать сметанный соус с томатом.

Две любимых начинки: мясной фарш с рисом и припущенные яблочки с повидлом.

Ливер.

1. Банан+мед 2.крабовые палочк+сыр+майонез 3. Ветчина+сыр+соленые огурчики

мне нравятся блины с натёртыми яблоками. потушенными с сахаром)

я делаю с творогом в виде трубочки. т. е. блин намазать творожной массой и свернуть рулетом. разрежте на 2 части. подайте с сметаной и чем нибудь сладким.

творог

сгущенка, варенье, ветчина, изюм.... да что угодно! Приятного аппетита!)

А сделайте блинчатый пирог! Начинка творог+сыр+зелень+немного чесночка+яйцо вареное потереть+немного сметаны (майонеза) +соль. Очень вкусно! Просто промазываете слои, пусть пропитается и как торт! Я обычно 8блинчиков прослаиваюСверху посыпьте ямичным желтком.. Можно мясо+яйцо+обжаренный лук. Можно варенье, повидло. Можно и в холодном виде-что тоже приятно!

сладкий творог с яйцом - обжарить, фарш обжареный уже с луком, порезать ветчину с тертым сыром - разогреть....

сыр и ветчину

вишневое варенье (или сливовое) , сметану, творог, мед тоже вкусно. Можно положить несколько блинчиков на сковороду и залить молоком, накрыть крышкой, чтоб минут 5 потомились, потом разрежьте как пирог)

творог...

если икра отпадает из-за жуткой нелюбви к ней, значит в блинчики завернуть то, что любишь : творог, картофельное пюре ( с поджаренным лучкои и черным перчиком, потом блин обжарить на масле) , селедка или любая соленая рыбка ( если любишь рыбу) , вареные яйца и лук ( как начинка для пирожков) варенье, мед, сыр потереть не терке, посыпать им блин, свернуть рулетом, обжарить на масле, сыр расплавится, вкуснота!

шампінйони варені мілко порізані+цибулька жарено+варений жовток-сіль, перець за смаком. все перемішати і начинити млинці.дуже смачно.

Я делаю с крабовыми палочками, на самой мелкой терке потереть крабовые палочки или крабовое мясо, добавить майонез, можно еще добавить вареное яйцо (натертое на мелкой терке) и завернуть в блинчики. Вкусно и быстро!!!

малинка, вишенка)))

рис с мясом.

творожная масса, а можно купить детский йогурт Агуша, оч вкусно!

СГУЩЕНКА самая обалденное из начинок..

Очень вкусно с жареной капустой и вареными яйцами (потереть в капусту)

творог и можно в сметану мокать а еще с сахаром или со сгущенкой сами выбирайте

творожная масса, если сладкие, курица с яйцом, если соленые, еще заворачиваю мясо пережаренное с луком и яйцом, можно зелень с сыром, или крем сделать банка сгущенки, пачка масла (200г) миксером и с орешками грецкими

твердый сыр и намазать свернутый блинчик майонезом с чесноком. ммммммммммммм

Повидло, творог, яблочное пюре, мясной фарш обжаренный с луком, картофельное пюре.