Что является Вашим самым простым и вкусным лакомством?)

творог - дома есть всегда
варенье (точнее, джем из ягод: черная малина, красная смородина, крыжовник, ирга) тоже всегда
сметана - аналогично

все перемешивается и съдается

а когда не хочется сладкого - в смесь творога и сметаны быстро режутся вся имеющаяся зелень, если есть огурец - то огурец (тогда соус не нужен. сметана тоже) и чеснок, соль.

а самое-самое простое лакомство для меня - бутерброд из домашнего хлеба, огурца и сыра)))

Бисквит классический

Состав
Бисквит домашний на скорую руку
мука - 1 стакан (100 г) ,
яйца - 4-5 шт,
сахар - 1 стакан (180 г)
Бисквит (готовится холодным или теплым способом)
мука - 1 стакан (100 г) ,
яйца - 4 шт,
сахар -1 стакан (180 г)
Бисквит с крахмалом (готовится холодным или теплым способом)
мука - 3/4 стакана,
крахмал - 1 столовая ложка,
яйца - 4 шт,
сахар - 1 стакан (180 г)

Приготовление

Бисквит домашний на скорую руку
Яйца взбить миксером в пышную пену.
Затем, постепенно добавляя сахар, взбить до образования густой пены.
Постепенно добавлять просеянную через сито муку и аккуратно перемешивать тесто ложкой, поднимая слой за слоем, пока не вберет в себя муку.

Холодный способ
Белки отделить от желтков.
Желтки растереть с 0,5 стакана сахара вилкой (или при помощи стержневого измельчителя) .

Ввести в желтки с сахаром просеянную муку (или муку с крахмалом) и перемешать до однородности.
В отдельной миске, при помощи миксера, взбить белки. Сначала взбивать медленно, затем увеличить скорость до максимальной и взбивать до тех пор, пока при наклоне миски белки не будут выливаться из миски.

Не прекращая взбивание, небольшими порциями ввести оставшийся сахар (0,5 стакана) .
1/3 часть взбитых белков добавить к желткам, смешанным с мукой, и аккуратно перемешать, не круговыми движениями, а поднимая тесто слой за слоем, снизу-вверх.
Ввести оставшиеся белки и также аккуратно перемешать тесто снизу-вверх.

Теплый способ
Яйца разбить в миску, растереть с сахаром и, взбивая, нагреть на водяной бане до 38-40°С.
Затем снять с бани и продолжать взбивать до тех пор, пока масса не остынет до 20-25 градусов. При этом масса становится густой, светло-желтого цвета.
Во взбитую массу постепенно ввести просеянную муку или муку с крахмалом и осторожно перемешать, чтобы тесто стало однородным.

Аккуратно выложить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой или панировочными сухарями форму.
Выпекать бисквит 25-40 минут в нагретой до ~180-200°C духовке.

* Форму заполняют тестом на 3/4 высоты, так как при выпекании оно увеличивается в объеме.
* В течение первых 20 минут выпечки нельзя открывать духовку, так как бисквит может опасть. Также нельзя хлопать дверцей духовки
* Свежеиспеченный бисквит плохо режется и размокает от пропитки сиропом, поэтому рекомендуется выдержать его после выпечки не менее 8-12 часов.
* В бисквитное тесто можно добавлять тертую лимонную или апельсинную цедру, ванилин, какао-порошок, измельченные орехи. Их предварительно смешивают с мукой.
* Бисквитное тесто нужно выпекать сразу после приготовления.
* Форму или противень нужно смазать маслом и обсыпать мукой или манной крупой. Смазывать боковые стенки формы не следует, иначе при выпечке тесто будет подниматься только по центру формы.

люблю миндаль, фрукты свежие.. . а еще - семечки, но это запретный плод для меня, хаха...

Вареные креветки! и больше ничего не надо! ) Ну разве что пиво к ним ..иногда... =))

А вообще для меня лакомством являются драники, жареное мясо (круче всего - шашлык из баранины) и печеные на костре баклажаны (или жареные рулетики из них).. . Обожаю!!!

Сыр с плесенью или вообще любой сыр и творог.

Халва и горький шоколад.

Жареные до хруста куриные крылышки. ММмм, обожаю!

гренки шоколадки с соком

а я своим делаю петушков на палочке.

Сыр любых сортов....

ну прям какие все гурманы! ..сало с черным хлебушком-это настоящий праздник т. к очень редко...

смузи
яблоки

белый хлеб со сливочным маслом и вареньем

А у меня это просто вот эти маленькие мандаринчики медовые! Которые сейчас продают, оооообожаю....

Кесадилья и суп Харира

Изюм, мёд, курага, сгущёнка, сырые овощи и фрукты и др. - короче, чтоб не готовить )

съездить за биг магом))

свежий черный хлеб с сыром белорусским

А у меня - банан, политый сгущёнкой) )
Так как Вы предлагаете - тоже пробовала, но мой рецепт мне нравится больше)

В данный момент: картофель на гриле, карамельный флан и домашний имбирный эль.

Сгущенка с мешанная с порошком какао

любые фрукты залитые йогуртом

яблоки нарезаны кубиком и залиты сметаной с сахаром. Вкуснятина ням, ням.

я то же обожаю пломбир и мороженое) просто лучшее что может доставить радость)

Жареные королевские креветки !

пельмешки же

Просто мороженое! =)

пиво с орешками

Селедка с черным хлебом и луковицей.

Сухофрукты.

1.Молочный коктейль с мороженым!

Ингредиенты:

1 банан
200мл молока
150г сливочного мороженого
В блендер положите спелый очищенный банан, налейте холодное молоко и хорошенько взбейте. Добавьте мороженое и взбейте еще раз. Подавайте в прозрачных бокалах, украсив ягодами, корицей или тертым шоколадом.

2.Горячий кремовый шоколад

Ингредиенты:
Какао (порошок, несладкий) – 1/3 стакана
Сахар – 3/4 стакана
Соль – 1 щепотка
Вода (кипяток) – 1/3 стакана
Молоко – 3,5 стакана
Сливки – 1/2 стакана
Ванильный экстракт – 3/4 ч. ложки

Взять кастрюлю, всыпать в неё какао, сахар и соль, перемешать. Помешивая влить кипящую воду, и также помешивая довести смесь до кипения. Варить в течение 2 минут, следя, чтобы смесь не подгорела. Затем добавить молоко и нагреть, не доводя до кипения.
Снять с огня, добавить ваниль, разлить по 4 кружкам, добавить сливки. Перед подачей на стол немного охладить.

3.Горячий шоколад

Ингредиенты:

1 литр молока
200 г шоколада (горького или молочного)
2-3 ст. л. крахмала (картофельного)

Крахмал развести в 1 стакане молока. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится. Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня. Подавать горячим

красная икра