Австралийский цыпленок
Ингредиенты:
- 1 курица,
- пиво светлое бутылочное - 1 банка,
- грибы свежие (замороженные) - 300 г,
- замороженный зеленый горошек - 1 пакет,
- морковь - 300 г,
- лук - 2 шт. ,
- зелень: петрушка,
- сельдерей, базилик - по 1 пучку,
- чеснок- 7- 2 зубчика,
- соль,
- черный перец,
- 1 стакан сметаны,
- немного растительного масла.
Приготовление
Нагреть большую сковороду, в ней раскалить растительное масло и слегка обжарить морковь, лук и грибы, нарезанные кубиками, добавить зеленый горошек, подготовленную курицу (можно целиком, можно порезать) , слегка посолить и поперчить, положить в латку на овощную «подушку» , вылить банку пива и поставить в духовку примерно минут на 40-50 (первые 15 минут на сильном огне без крышки, затем огонь уменьшить и накрыть крышкой) , затем добавить сметану, порубленную зелень, мелко порезанный чеснок, при необходимости досолить и доперчить, томить в духовке еще минут 15 до готовности курицы.
Еда на скорую руку
У меня есть замороженые польские грибы. Подскажите в какое блюдо их можно использовать?
Боже ж ты мой! Да в любые блюда, как и наши грибы.
Такое же, как и из русских грибов...
Я вот позавчера только с ними картошку жарила. Если не отварные - супчик сварите
пожарить с луком и сметаной к пюрэ. начинка в блины. в суп.. да куда хошь
с мясом потушить в суп положить
В грибную жареху: картошечка, лучек, заливочка из яиц,,,
Пожарь кортошку с грибами и сала туда во время жарки
омлет с грибами и луком, можно добавить зеленый горошек, пофантазируйте
Похожие вопросы
- подскажите рецепт вкусного блюда без добавления майонеза и грибов
- подскажите пожалуйста вкусные блюда из свинины без грибов.
- Вкусные и простые блюда с грибами.. . Подскажите рецепт...
- какие блюда можно приготовить используя не самую свежую сметану?
- какое вкусное блюдо можно сделать используя армянский лаваш?
- Какие блюда можно приготовить, используя лаваш?
- подскажите какие нибуть блюда из творога на скорую руку
- Нужно приготовить сейчас что-то вкусное на скорую руку. Есть картошка,курятина и консервированные грибы) Подскажите)
- подскажите рецепт вкусного блюда которое можно быстро и вкусно приготовить или десерта вкусного
- Дамочки, подскажите, пожалуйста, рецепты блюд "дешево и сердито".