Еда на скорую руку

Начала жарить рыбу, а она прыгает! Что делать? Мне ее жалко и я плачу. Может есть какой гуманный способ?

Она уже не живая, не переживайте. Когда рыба свежевыловленная, в ее мышцах, даже если она уснула, была выпотрошена и замороженна, остается небольшое кол-во вещества, при определенных условиях, вызывающее чисто мышечные сокращения. Известны многие случаи, когда замороженные легушачьи лапки (отделенные от туловища) после разморозки и начала приготовления начинали «плясать» . На будущее, если рыба выглядет уснувшей, побыстрее ее разделайте. Если покупаете в магазине живую, а ее там глушат, но Вы приезжаете домой и она оживает, помещайте ее в полиэтиленовый пакет и ударяйте по голове, пока не затихнет, и тут же разделывайте. Или кладите в морозилку, ждите, пока уснет, и опять же разделывайте. Берите себя в руки и с мыслью «Есть такое слово НАДО!!!» , сделайте ЭТО (продолжайте жарить) . Се ля ви :((( (С третьего раза шок пройдет).
Анастасия Тимошенко
Анастасия Тимошенко
7 666
Лучший ответ
ну и ну.. а почему не усыпила? для этгого в морозилке надо подержать.. ужас...
Анна Тиханова
Анна Тиханова
51 615
не смотрите!
Не дохлую же покупать!
Это судороги, она скоро умрёт.
Ужас какой, я б в обморок свалилась.
Как же вы ее чистили?
В морозилку надо было, уснула б.))))))))))
Самый гуманный способ сначала подружиться со своей головой! Купив живую рыбу, в следующий раз не бросайте ее сразу на сковородку и плакать не будете.. .
А почистить, выпотрошить, промыть не пробовали сначала??? После этих простых действий рыба врядли будет прыгать на сковороде.
MA
Muzgarova Ashura
69 172
А Вы ее не разделали чтоли, прямо с кишками жарите ?
Попрыгает и перестанет. Не волнуйся. Продолжай жарить дальше ))))
Ирина Шарапова
Ирина Шарапова
37 685
теперь жарьте уже а на будущее ручкой ножа сначала по голове.
эх ты! Рыбу надо было почистить и выпотрошить, да ещё и жабры убрать и помыть хорошенько.
А где вы такой рецепт нашли? Живую рыбу не жарила никогда, А кишки Вы не потрошили?
Накрыть рыбу носовым платком, чтобы горючие слёзы не портили вкус свежежареной рыбы!!!!)))) ) Ну а если серьёзно, то вот один из вариантов: Еще в старых поваренных книгах писалось, что лучшим вкусом обладает рыба "только что изловленная и приколотая". И с этим не поспоришь. Факт.
Рыба, выдержанная в садке, а тем более снулая (уснувшая) много теряет во вкусе. Снулая вообще дубеет и даже с виду малоаппетитна. Свежеприколотая остается мягкой, при этом она "не теряет жир" и не накапливает в тканях всякую там молочную кислоту и прочие прелести - брррр.. .
Крупную рыбу (увы, не часто) я прикалываю ножом в черепушку. Нож - обязательно с фиксатором! Можно и шило. Колотушка тоже вариант, но не такой надежный.
С остальной рыбой поступаю проще - перелом основания черепа. До характерного хруста. Бескровно и эффективно. Практически, все как у врачей - своего рода гуманная смерть, раз уж больному все равно не жить.
Uspeshnaya Devochka!!!
Uspeshnaya Devochka!!!
10 330
надо было усыпить в морозилке на смерть (
живую чтоли???? для начали подождать пока сдохнет или самой убить
е*ни себя со всей силы кувалдой, высунись через окно и прокричи 3285889 раз "я айбооооолкаааааааааа" а потом стукни себя кувалдой по голове: D
Нина Вахова
Нина Вахова
2 828
заморозте а потом жарьте
Это же лягушка.
хаха)) ) это так миииииило))) ) просите других пожарить в след. раз)))
может стоило сначала дожаться когда она сдохнет совсем?
Ручкой ножа по голове, это гуманнее чем живую жарить
Заморозить можно, ониже холоднокровные, просто уснут.... или если нет времени отрубить головы ))
я както пытался щуке позвоночник сломать чтоб она не мучилась.. . жуть, до сих пор помню как она дергалась ))
)))))) пайдёт
Как же ты додумалась живую рыбу то жарить?
да вы извращенка? зафиг живую рыбу жарить? как она у вас живой осталась после того как вы ее почистили, или вы ее с кишками жарите?
сбегай к морю отпусти
надо в речку бросить
А если не допёрло стукнуть по голове и сунул в духовку? Ничего не изменится? Есть её можно?