Еда на скорую руку

Как Вы любите готовить яичницу?

Ирина .
Ирина .
9 864
Берется грудинка слабоподкопченая (та, которая в колбасных отделах продается) или окорок, нарезается тонкими ломтиками, обжаривается с луком, сверху помидорки, а потом все это заливается яйцами (только чтобы желтки не раздавились) . К концу жарки посыпать зеленью (укроп, петрушка, сельдерей, базилик, майоран - кто, что любит)
Елена Галкина
Елена Галкина
30 710
Лучший ответ
Лидия Иванова Я Лим... Так, что бы ты не вводилась в заблуждение... ))) Просто хочу имидж поменять и репутацию заодно... Ыыыы
На сковородке. Можно с колбасой.
Яичница молочная. Яйца смешивают в необходимых количествах с холодным молоком, солят, тщательно взбивают венчиком и процеживают через сито.

Подготовленную смесь выливают на смазанный жиром противень слоем в 3—4 см и запекают в шкафу с температурой 200—220° в течение 20—30 минут.

Готовую яичницу нарезают на порции и при подаче поливают маслом.

ОМЛЕТ
Белки взбить веничком, добавить молоко и 20 г сметаны, вымешать, вылить в сковороду, смазанную маслом, сбрызнуть оставшейся сметаной и запечь.
3 яичных белка, сметаны - 30 г, молока - 20 г, масла сливочного - 3 г.
Кароче пацан слушай сюда. Берёш сасиску в мк на 10 сек чтоб мягкая была.
Разрежаеш её недоконца и сворачивай получится сердечко зубочисткой проткнёш туда яйцо и жарь, а зубачистку вытащи потом и кофе незабудь я так жэне делаю если ругаюсь ну если я был неправ конечно.
Ирина . Короче Атём слушай сюда,я это знаю уже давно,старо как мир.
Никак! Муж пристрелит!
люблю посыпать яичницу больгшим слоем специй, чтобы было очень остренько))
С зеленью, луком и сыром
Таня Мартынова
Таня Мартынова
13 555
Приготовить все ингредиенты зараннее - яйца взбить со сметаной и посолить, нарезать кубиками ломтик батона, натереть на крупной тёрке копчёный колбасный сыр.
Разогреть сковородку, быстро положить батон, залить яйцами, посыпать сверху сыром, так чтобы он утонул в яичнице. Перевернуть. Готово. Посыпать зеленью.
Ри
Рита
13 415
С помидорами и тушёнкой.
Елена Сорокина
Елена Сорокина
12 447
Яйца разбиваю, ещё тогда, когда сковорода не успела раскалиться. Делаю медленный огонь и жду, пока не приготовиться. Вылаживаю на тарелку, украшаю брынзой, помидорами и зеленью
Ирина . Что за слово "Вылаживаю"?
Cо свиной грудинкой
Риша Скай
Риша Скай
7 849
с луком и колбасой или лук и сало с хорошой мясной прослоичкой и обязательно глазунья.
Юля Гурдина
Юля Гурдина
4 637
обжарить помидорки, потом яйца и обязательно сыр - чтоб немного расплавился и тянучим стал... мммм

хотя сама я это никогда не ем, терпеть не могу яичницу) ) готовлю по выходным домашним своим)
Молча и быстро.
Аня Исакова
Аня Исакова
2 852
Горячая сковорода на ней масло пыстренько яйца и посыпаю тёртым саром 5 минут и завтрак пальчики оближишь)))))))
Nurtach Babayewa
Nurtach Babayewa
2 580
С луком и сальцем!
оБЫЧнО
Elena Salova
Elena Salova
2 301
Шакшука называется
Да
Дарья***
1 992
с помидорочкой!
с колбаской или сосиской
с луком и помидорами и обязательно накрываю крышкой сковороду, люблю когда желтки покрываются белой пленкой...
Наша фирменная называется ШЕРШАВАЯ. Почему? Просто так ее назвала моя старшенькая. На самом деле все очень просто-взбитая в майонезом и парой ложек воды. Но вкуснотища!!!
Уадал мои мысли ))
Только из кухни
Нарезаный лук и колбаску бросаю на раскаленную сковородочку, до пррозрачности лука малехо поджариваю и туда яйца
А потом тертый сыр
Мммммммм пальчики оближишь
нет, лучше съем омлет)))
Я люблю когда желток жидкий остается. Мой МЧ любит когда наоборот запеченый желток и вдобавок с 2-х сторон пожареную.
Елена Б
Елена Б
607
с котлетой )
Перемешать в сковороде. И без всего. Только соли немножко.
С обжаренным свежим перцем и обязательно глазунья. Можно сверху посыпать мелко нарезанным укропом.
с помидорами и луком)
Из хлеба вырезать серединку и вылить яйцо. Пожарить!