кто как готовит яичницу? может у кого есть фирменные советы, секреты?

ИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ

Сначала кладете на сковородку сало кусочками. Когда оно немного вытопится, добавляете нарезанные помидоры, колбаску или сосиску кусочками и немного поджариваете, минуты3-5. Заливаете яйцами, солите, перчите, перемешиваете и накрываете крышкой. Можно сверху посыпать тертым сыром и потом уже накрыть крышкой. Вкуснятина! А кто жарит яйца на сливочном масле, тот не ел настоящей яичницы.

пожарить на слив. масле маленькие кусочки черного хлеба и залить их яйцом.

сначала за яйца возьмись а там сомо пойдет

Леди... .
а вам ...не по силам ...видимо.. .
вот так // кто как готовит яичницу //

скопировать в яндекс... и. нажать потом ...*найти*

учитаетесь ...

Лук четвертинками пассируем, добавляем помидоры (режем кому как нравится, но не крупно) ,после того как все "ужарится" и почти не будет воды разбиваем яйца и перемешиваем. Главное в блюде сыр. Трем твердый (засохший) , на мелкой терке. За 8-10 минут до готовности равномерно посыпаем на то что там у вас на сковородке получилось. А, забыла, после яиц накрываем крышкой, до этого без крышки. Опять же крышечка. Яичница будет готова как только сыр расплавится.

С грибами и под конец сырка до расплавки!!

А мне вот как нравится: 3 яйца, 1 сырую картошку натереть на мелкой терке, помидор-нарезать мелко, колбаску-любую, лук, все перемешать и на сковородку с маслом. Крышку закрыть обязательно. и до готовности. Сытно и необычно

С помидорами нарезанными дольками. Вообще как ты их не крути всеравно вкусно, главное не пересолить.