Сырники домашние
Творог тщательно растереть в миске с мукой, яйцом, сахаром, ванилью и солью. Если добавить немного крахмала и чуть разрыхлителя, то сырники выйдут нежнее. Слепить сырники, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон на сковороде со сливочным маслом под крышкой. К сырникам подать сметану или варенье.
1 кг творога, 400 г сметаны, 100 г сливочного масла, 1 стакан муки, 2 яйца, 4 с. л. сахара, соль, ваниль
Муку можно заменить манной крупой полностью или отчасти.
Еда на скорую руку
есть 1 кг творога какое количество яиц и муки надо для сырничкрв подкиньте вкусненький рецептик
2 яйца, стакан муки+ посыпка. 30 лет так делаю...
Яиц достаточно двух, а кол-во муки зависит от влажности творога.
На 1 кг творога 3-4 яйца, 8 ст л манки, 5 ст л сахара, жарить на раст масле, кушать со сметаной
На 1 кг творога-3-4 яйца (точный рассчет-на 250г творога-1 яйцо)
1 кг. творога
2 шт. яйца
4 ст. л. сахара
6 ст. л муки
щепотка соли
2 шт. яйца
4 ст. л. сахара
6 ст. л муки
щепотка соли
На 1кг. творога-4 яйца. Сахар по вкусу (я послаще делаю но на глаз, и муку на глаз, чтоб не очень густо и не жидко было), еще добавляю ванилин чуть-чуть. И сметаны немного. Я в муке не обваливаю-сразу на сковороду наливаю ложкой столовой и обжариваю до золотистоко цвета.
Фисташковаяпаста:
творог — 1.2 кг
масло — 200 г
взбитыесливки — 4 стакана
сахар — 300 г
яйца — 4 яйца
орехи — 200 гфисташек
Миндальнаяпаста:
творог — 800 г
масло — 400 г
взбитыесливки — 1 стакан
сахар — 200 г
яйца — 3 крутыхяйца
орехи — 200 гминдаля
цедра — 1/2 ч. ложки
примечание — + 10 ггорькогоминдаля
Превосходнаяпаста:
творог — 2 стакана
масло — 400 г
взбитыесливки — 2 стакана
сахар — 2 стакана
яйца — 3 желтка
цедра — 2 ч. ложки
ванилин — 1/2 ч. ложки
цукаты — 100 гцукатов
примечание — выдержка 2-3 суток
Яичнаяпаста:
творог — 800 г
масло — 600 г
взбитыесливки — 1 стакан
сахар — 600 г
яйца — 20 крутыхжелтков
ванилин — 1/2 ч. ложки
примечание — Растирать 1 ч.
творог — 1.2 кг
масло — 200 г
взбитыесливки — 4 стакана
сахар — 300 г
яйца — 4 яйца
орехи — 200 гфисташек
Миндальнаяпаста:
творог — 800 г
масло — 400 г
взбитыесливки — 1 стакан
сахар — 200 г
яйца — 3 крутыхяйца
орехи — 200 гминдаля
цедра — 1/2 ч. ложки
примечание — + 10 ггорькогоминдаля
Превосходнаяпаста:
творог — 2 стакана
масло — 400 г
взбитыесливки — 2 стакана
сахар — 2 стакана
яйца — 3 желтка
цедра — 2 ч. ложки
ванилин — 1/2 ч. ложки
цукаты — 100 гцукатов
примечание — выдержка 2-3 суток
Яичнаяпаста:
творог — 800 г
масло — 600 г
взбитыесливки — 1 стакан
сахар — 600 г
яйца — 20 крутыхжелтков
ванилин — 1/2 ч. ложки
примечание — Растирать 1 ч.
Похожие вопросы
- Подбросили 1 кг творога, срок годности подходит к концу. Поделитесь любимыми и проверенными рецептами выпечки!
- Научите готовить ленивые вареники. Мне нужно из 1 кг творога. Как бы повкуснее сделать?
- ТВОРОГ, угостили 1 кг творога, подскажите что нибудь ВКУСНОЕ И НЕ СЛОЖНОЕ! ??
- Передо мной 1 кг. творога, что из него приготовить?
- обнаружила в холодильнике 1 кг творога )) посоветуйте, плиз, что-нибудь вкусное и простенькое в приготовлении ))
- Есть 1 кг.творога) самое простое и вкусное блюдо , кроме сырников, какое есть?) ...у Вас )))
- Посоветуйте, что можно приготовить из 0,5 кг творога? Рецептиком поделитесь...
- Хочу че-нидь вкусненькое))) но дома ни фига нету(( только маргарин, немного сахара и яйца, и мука))) но просто печеньки
- Подскажите, что можно сделать? Есть 500гр творога, 2 яйца и мука. Что можно по быстрячку сделать?
- Подскажите вкусненький рецептик...