А чем Вы заправляете окрошку? квасом или кефиром?

ОКРОШКА - такое БЛЮДО - чем её не заправь - все-равно будет вкусная!!! !
Я заправляю квасом покупным или домашним! !
Но иногда ...нравится также айран+минералка,
или тан+минералка,
или кефир 1% + минералка.
Реже делаю на сыворотке свеженькой - тоже очень вкусно!! !
Главное в окрошке - РАЗНООБРАЗИЕ!!! !
Домашние любят окрошку сладковатую - так что я еще к квасу домашнему сахар добавляю, сметану, соль и иногда горчицу - так ВКУСНО!!! !

Кефиром. Квас в окрошке не люблю

Домашним квасом.

квасом

квас домашний, или минеральная вода

...только своим квасом-домашним... в нём не менее 4 градусов...

Кефиром

в детстве квасом (потому что квас был настоящий с домашнего хлеба, а не магазинный)
в юности кефиром и майонезом с водой

Квас покупной - сладкий. Делать самой - недосуг. Заправляю окрошку смесью кефира (или сметаны) и сильногазированой минералки.

Пробовала разные варианты. Делаю с квасом

ОКРОШКУ - квасом, а бурду кефиром))))))))))

Квасом.

чаще всего кефиром и Таном (айран)

сывороткой со сметаной и горчицей

квасом.

С квасом не понравилось, только если домашний. А так, чаще миниралкой. Плюс сметана и лимон. сок.

только квас

Таном или Айраном

Только квасом, и желательно домашнего приготовления.

Айраном

Когда как - либо минеральной водой, либо квасом

я заправляю миром!!!! АХ ХА ХА ХА!!!!

домашняя сметана с ряженкой

Я всегда готовлю на курином бульоне. И собственно вместо колбасы вареное мясо! :) Намного вкуснее, чем с квасом! Хоть это и классика жанра так сказать.

Желтки перетираю с горчицей, майонезом и сметаной и заливаю квасом...

У меня бабушка заправляла окрошку квасом с молоком!!!! и меня так есть приучила-вроде бы не сочетается, а вкус получается очень интересный.

Конечно квасом! Пробовала и кефиром, но убедилась, что с квасом намного вкуснее!

Лучше квасом, кефир больше к холоднику подходит.

Пивом! Самое то!

Ну я вообще окрошку не очень, но остальные говорят, что окрошку надо сывороткой заливать, вкусно особенно когда холодная, Кисленькая =Р

когда как

квас квас квас квас квас квас квас квас квас квас квас

А я заправляю окрошку... водой и майонезом) вы не представляете как это вкусно, не то что ваш квас (