Еда на скорую руку

Что вы готовите на скорую руку? У меня обычно сварить сосиски, яйца пожарить, нарезать огурцы и помидоры.

Ainura Tusuphanova™
Ainura Tusuphanova™
11 817
макароны варю
Мария Нижникова
Мария Нижникова
11 824
Лучший ответ
Яйцо в помидоре
6 яиц,
6 спелых, но плотных помидоров,
50 г сливочного масла,
соль, перец,
укроп, петрушка.
Срежьте верхушки помидоров, выньте сердцевину и осторожно, не повредив их, поджарьте в разогретом сливочном масле.
Посолите и поперчите помидоры внутри, в каждый разбейте яйцо и поставьте в горячую духовку. Когда белок прожарится (побелеет) , выложите помидоры на блюдо, посыпьте зеленью и сразу подавайте на стол.
КАртофель жареный
Утром гренки сладкие или подсоленные с зеленью. В обед могу борщ без мяса на воде но густой.
У меня многое скоро получается: очень люблю готовить.
давай быстрей. Есть хочу.)
У меня на скорую руку запечь картофель.. . потом омлетик, потом "быстрый рис".
Тина Назарова
Тина Назарова
83 632
Лапша быстрого приготовления, такое же пюре, банку тушенки можно купить...
У меня полуфабрикатов много сделанных своими руками. Наморажеваю.
Марина Крупина
Марина Крупина
40 871
Котлеты (когда кручу, всегда на всякий пожарный замораживаю десяточек) и картошка жаренная
Закуски готовим разные. Потом просто картошки отварить и всё. Или рыбку купить солёную и картошечки отварить. Еще быстро макароны по-флотски.
А полуфабрикаты в морозилке не держите? ) пельмени там, котлеты, фрикадельки, свежезамороженные овощи.. .
мы, например. варим пельмени, но в бульон к ним добавляем свежезамороженные овощи - брюссельскую капусту, фасоль стручковую, морковку - получается супешник на скорую руку) )
Да та же картошка-фри жарится не дольше яичницы) )
иногда, когда совсем быстро надо, завариваем лапшу (и не доширак совсем. а ту, которую сами делаем и потом в сухом месте храним)... с консервой какой (тушонка там или рыбная... ) тоже милое дело. И быстро!
Ой, сы вообще не заморачиваемся: кашу и ту с вечера варим, чтобы утром только подогреть... то же и с гр-арнирами - крупы там, полузаготовки, заморозки...
Ainura Tusuphanova™ Держу, конечно. Задала вопрос в поисках чего-нибудь нового. Бывают неожиданные рецепты.
у меня на скорую руку - это:
отварить макароны + потушить мясо.
иногда бутерброды горячие - хлеб+колбаса+сыр
считаю ленивым блюдом - плов.

иногда варю пельмешки на скорую руку.
Сейчас в Питере стали продавать армянский лаваш (портянку) , в окее стоит 15 рублей, а сыр был всегда, отрезаю кусок сыра, заворачиваю в несколько оборотов в лаваш. и на сковородку со скворчащим маслом, подрумянить с одной стороны, подрумянить с другой, всего пара минут, а от удовольствия язык проглотишь, кстати заворачивать можно любые начинки, творог, сосиски, порубленая колбаса, ягоды с сахаром и тд. Все очень быстро и очень аппетитно, и малобюджетно
Всегда есть в морозилке замороженная пицца (делаю небольшие, см. 20 в диаметре, тесто свое, раз в неделю штук 30), что то съедается, дочка подружек со школы приведет, с собой на работу беру, ктото в гости зайдет. Из морозилки в микроволновку подогреть - минуты 3-4.
Делаю 30 шт. с тремя разными начинками, чтобы на выбор. Месит хлебопечка тесто - пока одна порция делается, месится. Времени занимает часа 3, зато потом хлопот никаких
Яна Белик
Яна Белик
5 338
Наталья Гальстер Подскажите пожалуйста рецепт на вашу пиццу, если не секрет. Буду очень признателен. Спасибо.
Если быстро, то пиво, щёлк пробкой и всё!
Яичница с помидорами и сосисками, рис с рыбой в пароварке, салат с огурцами и помидорами, ДОШИРАК)
В последнее время как то рис и мясо. Рис и мясо...
Бутерброд - хлеб + масло. Если есть икра кабачковая, то можно ее на масло или если масла нет, просто на хлеб. Если есть рыбный паштет, можно заместо икры. Квас в бутылке или вода, ну и прочие жидкости. Яичница, можно с помидорами. Яблоки (в самом начале)
Елена Ким
Елена Ким
1 397
Заранее варю чечевицу кастрюлю и потом по паре ложек добавляю в яичницу всегда.
Летом - ленивая пицца: режу помидоры, баклажаны, перец, лук на сковородку и заливаю яйцами - выходит ленивая пицца :)

Зимой - пельмени покупные :(
DB
Dinka Balapan
310