Еда на скорую руку
что можно быстренько приготовить парню чтоб было простенько, но вкусно? просто хочу ему показать как я готовлю...
Шарлотку, можно приготовить несложный тортик какой-нибудь, шоколадные пирожные, ещё можно приготовить открытый пирог из дрожжевого теста с любыми ягодами, очень вкусно. Пирожки в конце концов)
Можно сделать пирог с рыбой. 3 яйца, стакан сметаны, маленькая упаковка майонеза, стакан муки, пакетик разрыхлителя места. Смешать, слегка взбить. Тесто будет жидкое. Наливаете тесто в форму, кладете на него консервировнную горбушу (ее надо размять) , заливаете оставшимся тестом - и в духовку
Карошечки пожарь на сале, чтобы была поджариста корочка, сделай салат капуста +морковь+лук+крабовые палочки+укроп .заправь майонезом.
Что для молодого парня печенюшки? Так чай попить после сытного обеда. . Правильно пишет Наталия- нажарь картошки, или драники, хорошо бы добавить фарш, зелень и со сметаной просто и сытно. Ну или макароны по-флотски, омлет на крайний случай, в который положи что есть в холодильнике....
посади за комп пусть спрашивает и сам себе готовит
минет...
варите борщ - не ошибетесь.
а простенько - это а-ля яичница и бутерброд . Я такое в средней школе мог себе сам сделать)))
а простенько - это а-ля яичница и бутерброд . Я такое в средней школе мог себе сам сделать)))
готовьте то, что умеете :-) Кому то клоп пахнет коньяком, а кому то коньяк клопами пахнет..
Задают глупые вопросы а потом обижаются что народ прикалывается.
Да запеки ты ему курицу в духовке, на гарнир - гречка или пюре, салатов пару сделай элементарных, только без дурацких украшательств, мужики их не любят. Тот же греческий, что нибудь из овощей, пока сеззон, баклажаны пожарь, да бутеры с селедкой сделаай, яйца нафаршируй.
Только не переусердствуй, не надо поляну накрывать, он будет смущаться, поняв что ты пропрыгала целый день на кухне. Все должно быть естественнно, горячее, салат илибутеры или два салата и что нибудь еще.
Морса сделай из ягоды, в красивой посуде, вот это они уважают.
Это все делается за пару часов, курицу с вечера замаринуй, гречку отварить вообще проблем нет.
Да запеки ты ему курицу в духовке, на гарнир - гречка или пюре, салатов пару сделай элементарных, только без дурацких украшательств, мужики их не любят. Тот же греческий, что нибудь из овощей, пока сеззон, баклажаны пожарь, да бутеры с селедкой сделаай, яйца нафаршируй.
Только не переусердствуй, не надо поляну накрывать, он будет смущаться, поняв что ты пропрыгала целый день на кухне. Все должно быть естественнно, горячее, салат илибутеры или два салата и что нибудь еще.
Морса сделай из ягоды, в красивой посуде, вот это они уважают.
Это все делается за пару часов, курицу с вечера замаринуй, гречку отварить вообще проблем нет.
"Свинина по-барски"
•Мясо (свинина, можно куриную грудку) — 500 г
•Огурец (соленый) — 1 шт
•Орехи грецкие (измельченные ядра) — 2 ст. л.
•Зелень (петрушка, укроп ) — 1 пуч.
•Чеснок — 2 зуб.
•Майонез (можно на половину со сметаной) — 3 ст. л.
Мясо порезать порционными кусками.
Отбить молотком, посолить, поперчить.
Обжарить с двух сторон до полу готовности.
Приготовим соус: мелко порезать зелень, огурец, добавить чеснок, орехи.
Добавить майонез (или можно сметану) , чтобы получилась густая масса.
Мясо выложить в форму, сверху толстым слоем выложить соус, и поставить в духовку при температуре 220*С минут на 20-30.
-----------
"Свиной карбонад из.. . куриного филе"
•Филе куриное — 1 кг
•Лимон — 1 шт
•Сода — 1 ч. л.
•Крахмал — 1 ч. л.
•Мука (в\с, для панировки)
•Соль
Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду.
Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал.
Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке.
Обжарить на растительном масле.
Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!
----------
"Заварные пирожки из.. . сыра"
•Белок яичный (белки отделить от желтков) — 4 шт
•Сыр твердый (тертый ) — 200 г
•Сухари панировочные
•Перец черный (молотый)
•Масло растительное ( для жарения)
Приготовить ингредиенты для рецепта.
Белки хорошо взбить. Смешать их с натертым сыром, поперчить.
Сформировать шарики величиной с яйцо, не слишком сжимая тесто.
Обвалять в панировке (панировку не жалеть!) , обжарить во фритюре до золотистого цвета (я жарила в раскаленном подсолнечном масле) .
Можно положить любую начинку, какую вы любите.
---------
"Очень нежное пирожное"
•Кукурузные палочки (пачка) — 90 г
•Молоко сгущенное (не вареная)
•Сахар — 1 ч. л.
•Мед (натуральный) — 1 ч. л.
•Масло сливочное — 200 г
Приготовить кукурузные палочки.
Размять деревяннoй скалкой или молоточком.
Смешать с банкой сгущенного молока, чайной ложкой сахара и меда, добавить сливочного масла (размягченного) .
Все хорошо перемешать, слепить шарики и обвалять их в кокосовой стружке.
Убрать на 2-3 часа в холодильник.
•Мясо (свинина, можно куриную грудку) — 500 г
•Огурец (соленый) — 1 шт
•Орехи грецкие (измельченные ядра) — 2 ст. л.
•Зелень (петрушка, укроп ) — 1 пуч.
•Чеснок — 2 зуб.
•Майонез (можно на половину со сметаной) — 3 ст. л.
Мясо порезать порционными кусками.
Отбить молотком, посолить, поперчить.
Обжарить с двух сторон до полу готовности.
Приготовим соус: мелко порезать зелень, огурец, добавить чеснок, орехи.
Добавить майонез (или можно сметану) , чтобы получилась густая масса.
Мясо выложить в форму, сверху толстым слоем выложить соус, и поставить в духовку при температуре 220*С минут на 20-30.
-----------
"Свиной карбонад из.. . куриного филе"
•Филе куриное — 1 кг
•Лимон — 1 шт
•Сода — 1 ч. л.
•Крахмал — 1 ч. л.
•Мука (в\с, для панировки)
•Соль
Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду.
Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал.
Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке.
Обжарить на растительном масле.
Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!
----------
"Заварные пирожки из.. . сыра"
•Белок яичный (белки отделить от желтков) — 4 шт
•Сыр твердый (тертый ) — 200 г
•Сухари панировочные
•Перец черный (молотый)
•Масло растительное ( для жарения)
Приготовить ингредиенты для рецепта.
Белки хорошо взбить. Смешать их с натертым сыром, поперчить.
Сформировать шарики величиной с яйцо, не слишком сжимая тесто.
Обвалять в панировке (панировку не жалеть!) , обжарить во фритюре до золотистого цвета (я жарила в раскаленном подсолнечном масле) .
Можно положить любую начинку, какую вы любите.
---------
"Очень нежное пирожное"
•Кукурузные палочки (пачка) — 90 г
•Молоко сгущенное (не вареная)
•Сахар — 1 ч. л.
•Мед (натуральный) — 1 ч. л.
•Масло сливочное — 200 г
Приготовить кукурузные палочки.
Размять деревяннoй скалкой или молоточком.
Смешать с банкой сгущенного молока, чайной ложкой сахара и меда, добавить сливочного масла (размягченного) .
Все хорошо перемешать, слепить шарики и обвалять их в кокосовой стружке.
Убрать на 2-3 часа в холодильник.
Блины с икрой
куриное филе в сливочном соусе.
Куриное филе (грудка) - 400 гр.
Сливки 25-33%- 200гр.
Шампиньоны - 200гр.
Соль, приправы по вкусу.
Шампиньоны порезать и пожарить на сковороде с добавлением раст. масла в течении 10 минут. Куриное филе промыть, порезать кусочками, положить в сковороду с шампиньонами, тушить в течении 10-15 минут, затем добавить сливки и специи, довести до кипения, еще 5 минут, накрыть крышкой сковороду, выключить плиту, дать постоять минут 5. Готово! В качестве приправы можно использовать смесь "Французские травы"
Куриное филе (грудка) - 400 гр.
Сливки 25-33%- 200гр.
Шампиньоны - 200гр.
Соль, приправы по вкусу.
Шампиньоны порезать и пожарить на сковороде с добавлением раст. масла в течении 10 минут. Куриное филе промыть, порезать кусочками, положить в сковороду с шампиньонами, тушить в течении 10-15 минут, затем добавить сливки и специи, довести до кипения, еще 5 минут, накрыть крышкой сковороду, выключить плиту, дать постоять минут 5. Готово! В качестве приправы можно использовать смесь "Французские травы"
Я бы пожарила оладьи кабачковые:
На 1 кабачок (тертый на крупной терке) - 1 яйцо, пару зубчиков чеснока, луковица тонко порезанная полукольцами, мука ложки 3-4. Кабачок натереть, посолить по вкусу. Дать постоять 5 минут, слить образовавшийся сок, добавить остальное, перца черного чуть. Жарить на раскаленном масле, выкладывая ложкой. Подавать горячими со сметаной и свежезаваренным чаем.
На 1 кабачок (тертый на крупной терке) - 1 яйцо, пару зубчиков чеснока, луковица тонко порезанная полукольцами, мука ложки 3-4. Кабачок натереть, посолить по вкусу. Дать постоять 5 минут, слить образовавшийся сок, добавить остальное, перца черного чуть. Жарить на раскаленном масле, выкладывая ложкой. Подавать горячими со сметаной и свежезаваренным чаем.
Пельмени. Нельзя "быстренько, простенько" показать как умеешь готовить.
блин.. .
Можно так:
рис 150 г
1 крупный помидор
1 сладкий перец
100 г фарша
головку чеснока
головку лука
соль, специи
Фарш и овощи обжарить отдельно друг от друга. когда овощи поджарятся, вылить в них яйца и быстро мешать, чтоб получилась кашица, сюда же добавить фарш и перемешать. Рис отварить с солью и специями до готовности, добавить к овощам и фаршу. потушить минут 10, периодически перемешивая. можно экспериментировать с ингредиентами. моему ну оооочень понравилось. съел целую сковородку ))
Можно так:
рис 150 г
1 крупный помидор
1 сладкий перец
100 г фарша
головку чеснока
головку лука
соль, специи
Фарш и овощи обжарить отдельно друг от друга. когда овощи поджарятся, вылить в них яйца и быстро мешать, чтоб получилась кашица, сюда же добавить фарш и перемешать. Рис отварить с солью и специями до готовности, добавить к овощам и фаршу. потушить минут 10, периодически перемешивая. можно экспериментировать с ингредиентами. моему ну оооочень понравилось. съел целую сковородку ))
Похожие вопросы
- Размораживаю кур.филе.Что можно приготовить +гарнир или вместе как то замутить??Подскажите??Чтоб простенько и вкусно.
- Посоветуйте, что можно быстренько приготовить и вкусно поесть?
- Скоро время обеда, а идей никаких нет((( Что быстренько приготовить, чтоб вкусно и оригинально????
- что быстренько приготовить из гречневой муки, кроме блинов? чтобы детям было вкусно.
- Что можно быстренько приготовить имея Мясо,клюкву,сыр,хлеб,зелень,яйца,кетчуп,Майонез?
- Что можно БЫСТРЕНЬКО приготовит?
- помогите мне быстренько приготовить чтото вкусное
- лаваш Что приготовить из лаваша очень простенько и быстро
- Что приготовить парню на завтрак? и сразу рецептик плиз, чтобы несложно, не долго и вкусно:)
- Что можно приготовить из куринного филе (быстро и вкусно)? Что можно приготовить из куринного филе (быстро и вкусно)?
рис 150 г
1 крупный помидор
1 сладкий перец
100 г фарша
головку чеснока
головку лука
соль, специи
Фарш и овощи обжарить отдельно друг от друга. когда овощи поджарятся, вылить в них яйца и быстро мешать, чтоб получилась кашица, сюда же добавить фарш и перемешать. Рис отварить с солью и специями до готовности, добавить к овощам и фаршу. потушить минут 10, периодически перемешивая. можно экспериментировать с ингредиентами. моему ну оооочень понравилось. съел целую сковородку ))