А можно рецептик теста на пироги ?

дрожжи - полпачки
молоко (вода) - один стакан
мука - 3 стакана
соль - щепотка
сахар - 3 ст. л.
растительное масло - 3 ст. л

Молоко слегка подогреть, растворить дрожжи, добавить остальные ингридиенты, замесить тесто и поставить в теплое место на часик.

Можно печь пирожки, булочки, пиццу.

Быстрый пирог

3 яйца, 2/3 стакана муки, 1/3 стакана крахмала (можно взять только муку - 1 стакан) , 1/2 стакана сметаны или кефира, 1/2 стакана майонеза, 1/2 ч ложки соды, 1 ч ложка соли

НАЧИНКИ
1.вареные яйца, зеленый лук, соль

2.1 сырое яйцо, капуста (лучше квашеная)

3.вареный рис, репчатый лук, вареные яйца, 1 банка рыбных масляных консервов (лучше сайра в масле) , соль, перец

Приготовить тесто, смешав все ингредиенты. Тесто должно получиться густоты сметаны.
Приготовить начинку.

НАЧИНКИ
1.Зеленый лук порезать и обжарить до мягкости. Остудить и смешать с натертыми яйцами. Слегка посолить.

2.Капусту потушить и перед окончанием вмешать сырое яйцо.

3.Лук мелко порезать и обжарить. Смешать с вареным рисом, потертыми вареными яйцами и размятыми рыбными консервами.
-----------------------------

Быстрый яблочный пирог

150 г сахара
1 стакан манки
1 чайная ложечка разрыхлителя
150 г муки
1 кг очищенных и мелко порезанных яблок
корица
примерно 70-100 г маргарина

Пирог прост в приготовлении. Делается все очень быстро. Все ингридиенты смешиваем, делим на две части. Смазываем лист для выпечки, высыпаем часть ингридиентов на лист, потом выкладываем мелко порезанные яблоки и сверху высыпаем вторую часть как бы "теста". На самом деле тестом это назвать сложно, так как получается просто сыпучая смесь. Сверху режем маленькие кусочки маргарина и отправляем наш пирог в духовку. Выпекается он при температуре 200-210 градусов, примерно 45 минут. До золотистого цвета.
Пирогу надо хорошенько остыть, иначе нарезать его будет невозможно. Тесто получается очень рассыпчатое, на любителя.

http://povary.ru/forum/index.php?s=e8c1eb36deb3a594a24cc5a8e7ab41a1&showtopic=20&st=240&p=14561&#entry14561 - есть фото
---------------------
Быстрый пирог
Взбить 3 яйца, добавить 1 банку сгущенки, перемешать, влить 250 гр растопленного и остывшего маргарина, добавить 1 ст муки, перемешать, и влить соду (на кончике ножа) гашенную уксусом. Добавить 1 ст грецких орехов, порезанные дольками яблоко и грушу и перелить в форму. Запекать 30 мин при температуре 200 гр С.

Быстрее всего купить готовое тесто, оно бывает очень хорошее, особенно сдобное.

Одну столовую ложку дрожжей ПАКМАЙЯ залить теплой водой полстакана, добавить муку и сахар по ст. ложке, перемешать. Взять кефир, сметану или кислое молоко или простоквашу 0,5 л, добавить сахар, соль, раст. масло чуточку, муку, туда влить дрожжи. , все ОЧЕНЬ ХОРОШО перемешать, полученная опара постоит недолго, потом добавить муку, замесить тесто и где-то через час можно стряпать.
Успехов!

0.5л кислого молока или кефира, 2яйца, 2ст. лож. подсол. масла, 0.5чайн. ложки соды, 1ст. ложку сахара, соли на кончике ножа, муки сколько возьмет тесто, обвалять слегка в муке. Положить в целлофан и в холодильник (можно до 3-х дней) . Начинка: картошка-пюре с жареным луком, тушеная капуста, мясной отварной фарш, рис с луком и яйцами, творог. Жарить на растительном масле.

3 яйца, стакан сахара взбить миксером добавить 200гр майонеза 1 щепотка соды перемешать и добавить 1 стакан муки перемешать можно добавить яблоко тесто должно получиться как на оладьи чуть гуще и в чудо печку