На чем вы жарите куриные яйца? Имееется введу сливочное масло, растительное, оливковое или вообще на смальце ?

На сливочном! вкуснее всего...) За 3 мин пока жарится яичница, масло не сгорит, и не начнет выделять всякие вредные вещества....

я всегда на сливочном жарю. растительное не люблю.
а вот родители, когда что-то готовят вместе с яичницей (например, с овощами делают) - всегда на рафинированном подсолнечном

на растит
а омлет иногда на сливочном

Я жарю на сливочном, хотя все в семье и родственники-только на сале.
А на подсолнечном самое не вкусное (

на растительном масле или на сливочном

подсолнечное. я всё жарю на подсолнечном, светлом, без запаха

на сале

На подсолнечном рафинированном, оно для жарки предназначено

на сливочном в принципе практически ничего не жарю т. к. масло сливочное горит, да и зачем лишний холестерин добавлять. Жарю на подсолнечном всё. Оливковое в принципе масло не плохое, но оно совсем не полезней подсолнечного (давно доказано и информации об этом масса) да и переплачивать не хочется только для того чтобы поддержать страну производителя, которым выгодна реклама оливкового масла т. к. это один из основных источников дохода от экспорта масла. А вообще конечно и на сливочном можно жарить, это кому как нравится. На вкус и цвет товарищей нет, я по настроению бывает винегрет заправляю майонезом и перцем чёрным и ем, мне очень вкусно :))) а кому то это не нравится, дело привычки.

Себе только на рафинированном подсолнечном, причем просто условно им смазываю сковороду тончайшим слоем.
Мужу омлет делаю на сливочном, яичницу - на подсолнечном.
Сама на сливочном не люблю, привкус сливочного масла к яйцам, на мой вкус, не очень идет.

сало

Для меня вкуснее всего на сливочном, но чаще всего жарю на рафинированном растительном-оно всегда есть в доме. Если хочу посытнее-на меленьких кусочках сала, которые солю, перчу, а затем вбиваю туда яйца.
Оливковое для жарки-понты.
Читала, что самое полезное для жарки всего-кукурузное.

на растительном....

Я всегда на сливочном... вкусно

На подсолнечном! Но раньше, родители, жарили только на сливочном)

на сале с луком и помидорами

на подсолнечном

Варёные в смятку полезнее. А вообще, на подсолнечном***

Жарю на подсолничном рафинированном все известные мне виды яичниц, и не придумывайте лишнего.

А мои любят на на свежайшем сале- нарезаешь на тоненькие ломтики, кидаешь на сухую горячую сковороду, через1,5 мин перевернуть, выпустить глазунью, посолить, поперчить,,, ,
Классика жанра-яичница на сковороде долхна "шкворчать", "пыхтеть"