есть небольшой кусочек свинины... что с ним можно сделать?

пожарьте с лучком, помидорчику туда, морковки.... вксуняшка!!!!

есть сайт ogoloda.li
там выбираете имеющиеся продукты и получаете рецепты блюд из них

В кастрюле с толстым дном растопить сахар, залить водой и полностью его растворить. Добавить чеснок, кунжут, паприку, кунжутное масло, соль, перец и соевый соус в кастрюлю и хорошо перемешать. Вылить получившуюся смесь в просторную миску, дать остыть и ввести яйцо, хорошо перемешать. Замаринуйте в полученном соусе мясо и поместите минимум на полчаса в холодильник. Достаньте мясо из холодильника и оставьте постоять 15 минут при комнатной температуре. Освободите от соуса.
В большой сковороде хорошо нагрейте растительное масло и быстро обжарьте в нём мясо, по 2 мин. с каждой стороны. Добавьте немного воды, накройте крышкой и тушите так минут 15, затем снимите крышку и дав выпариться воде дайте мясу зарумяниться. В оригинале предлагается залить готовое мясо оставшимся соусом и тушить в нём мясо ещё 1 мин.

плов сделайте

Салат овощной со свининой
Ингредиенты:
— Отварной свинины — 200 гр
— свекла- 1 шт
— капусты- 0,5 кг
— морковки- 2шт
— луковица- 1 шт
— картошин- 4-5 шт
— майонеза- 1,5 стакана
— подсолнечного масла- 6 ст ложек
— соль

Рецепт приготовления салата со свининой и овощами
Сначала чистим картофель, режим соломкой и обжариваем в горячем подсолнечном масле, что бы получилась картофель фри.
Моем морковь и свеклу . Режем кусочками
Капусту ополаскиваем и тонко шинкуем.
Чистим лук и мельчим его.
Режем соломкой вареное мясо
Выкладываем подготовленные продукты слоями в глубокое блюдо или салатницу.
Поливаем каждый слой майонезом и солим каждый слой.
Порядок слоев: капуста, морковь, свекла, мясо, лук, картофель
Готовый салат сверху поливаем майонезом и ставим пропитываться на час, затем подаем на стол.

Поджарить!

Овощное рагу со свининой

Соль, перец, (или приправа для свинки ) розмарин - и обжарить, оч вкусно, или обжарить а потом в духовке до готовности

обвалять в сухарях и обжарить

Нарезать полосочками, добавить черный перец, соль, лук полукольцами и обжарить на скороводе. Подавать можно с пюре или макаронами. Очень вкусно. Можно нарезать кубиками, добавить картофель нарезанный кубиками, лук, специи, растительное масло и запечь в духовке жаркое (в пакете для запекания лучше всего) .

Можно сделать вкусную подливку. Мясо нарезать кубиками, положить в кастрюльку, добавить специи (я люблю с карри) , томатный соус, обжаренный лук, морковь, добавить кипяченой водички и потушить на небольшом огне до готовности. Подойдет к любому гарниру. С карри аромат будет необыкновенный! Главное не жалейте соуса.