картофельные оладьи

Сделайте зразы. Любая начинка, что у Вас в холодильнике "затерялось".
Можно оставшуюся колбасу провернуть, прожарить. Добавить жаренный лук. Прекрасно.
Можно зеленый лук с яйцами.
Можно просто кусочек оставшегося сыра
А В пюре добавьте только одно яйцо !!!соль, мука -чтобы не густо, но и не ...Чтобы сформировать котлетки с фаршем.
Обжариваем и со сметанкой и зеленью - на стол !

Я, Вот одно не могу понять, когда люди советуют и сами не знают что ???
2-3-5 яиц, совсем ОДУРЕЛИ !!!
ИЛИ яичко, яичко только у муж. пола
Вы хотите получить кирпич, только тогда добавьте для краски куркуму и каркаде в придачу

Рецепт - Картофельные оладьи .


Ингредиенты
картофель - 5-6 шт.
яйцо - 3 шт.
мука - 3-4 столовые ложки
разрыхлитель - 1 чайная ложка
соль, перец

Рецепт приготовления
Картофель очистить и сырым потереть на мелкой терке.
Добавить в тертый картофель яйца, муку, разрыхлитель. Посолить, поперчить.
Все хорошо размешать ложкой.
Нагреть на сковороде растительное масло.
Столовой ложкой выкладывать на раскаленную сковороду порции теста.
Обжарить оладьи до золотистого цвета с двух сторон, затем накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и довести оладьи до готовности.
Оладьи картофельные готовы.

Думаю, яйцо нужно вбить, ложку муки, укроп мелко порезанный и по желанию мелко нарезанного и обжаренного репчатого лука.

Из картофельного пюре получаются суррогатные оладьи: -)) Надо натирать живой картофель! Чтобы не разваливались - только мука внутрь или обвалять.

3 яйца добавьте. И мелко нарежте колбаски (если есть) и туда. Лепите и обваливайте в муке и на раскаленную с маслом сковородку, обжаривайте до золотистой корочки.

Добавить 2 яйца, примерно 2столовые ложки муки, можно добавить натертый на терке твердый сыр, грамм 50.,специи и зелень по-желанию. Сформировать, как котлетки, обвалять в муке, и жарить на сковороде, как обычно.

фарш, яичко, лучок

драники