Еда на скорую руку

что приготовить на вечеринку?

Закусочные рулетики из салями!
100 граммов колбасы салями (нарезки), 50 граммов куриного филе, одно яйцо, 30 граммов твердого сыра, одна-две чайных ложки мелко натертой сырой моркови, две столовых ложки консервированного зеленого горошка, один маринованный корнишон, один совсем небольшой зубок чеснока, несколько перьев зеленого лучка, свежая зелень петрушки или укропа, одна столовая ложка майонеза, одна столовая ложка жирных сливок.
Куриное филе нужно отварить до готовности, а после этого мелко порезать. Яйцо необходимо сварить вкрутую, остудить, очистить и вместе с твердым сыром и корнишоном натереть на средней терке. Все это смешать и добавить также измельченный зубчик чеснока. Майонез следует смешать со сливками, после чего заправить салатик получившимся соусом. На каждый ломтик салями выложить немного такого салата и свернуть колбасу в виде трубочки, которые можно обвязать перьями зеленого лука или скрепить шпажками и затем украсить зеленью и подавать к столу.
ВC
Виктория Cавченко
1 040
Лучший ответ
Пиццу, канапешки разные, рулетики из ветчины, баклажанов, кабачков, лаваша (начинки разные) , можно тарталетки с салатиками сделать.... Да много закусок можно придумать! Или вам нужные какие-то горячие сытные блюда?
Фри
Пицца с креветками
Тарталетки с грибами
Блинчики с начинками
**
****danochka *****
30 128
салаты и бутерброды
самая простая закуска: натираешь сыр и колбасу, берёшь лаваш, смазываешь майонезом и выкладываешь на него сыр с колбасой, затем заворачиваешь и в микроволновку на полторы минуты.