Любимое блюдо, какое оно у вас?

я люблю огурчики по Тираспольски.. в отбивные заворачиваешь перемешанный жаренный лук с чесноком, жаришь, потом тушить на медленном огне минут 20..очень вкусно... быстро и красиво

Штрули.
Что нужно для приготовления штрулей:

- куриное филе, картофель;
- лук, морковь, зелень, мука, яйцо, соль, перец, лавровый лист, сливочное масло.

Как делаем?

Куриное филе порезать на маленькие кусочки, обжарить вместе с луком и морковью на сковороде на раст. масле. Сложить в кастрюлю, залить водой, посолить, поперчить, добавить лаврушку, пусть покипит. Делаем тесто, как на пельмени. Раскатываем тонкую лепешку, смазываем размягченным сливочным маслом, затем на тесто выкладываем заранее обжаренные лук и морковь, рубленую зелень.

Равномерно распределяем по всей поверхности, сворачиваем в рулет. Разрезаем рулет на кусочки шириной около 3 см – это и будут штрули. В кастрюлю к мясу выкладываем картофель, нарезанный соломкой. Воды в кастрюле должно быть столько, чтобы она покрывала весь картофель. Затем всё перемешать. Выложить штрули сверху, варить до готовности.

Вкуснятина – пальчики оближешь!

Новое. Пока я его совершенствую и подгоняю под вкусы семьи - оно любимое.

ну одно из них.. .

отварная молодая картошечка, чуть обжарена на сливочном масле, с укропом и зеленым луком приправить. соленые домашние огурчики или грибочки с лучком, селедка, сало и черный хлеб.

вот такое блюдо будет сегодня на ужин.

Салат Цезарь, салат Иваси под шубой, пирожки с морковью, роллы с кетой

Доширак

Лишь бы с мясом!

Картошка запеченая в духовке и жареная курица

А я люблю жареную картошку и пельмени!!

Мое любимое блюдо это греческий салат. Вкусный, полезный и в нем мало калорий.