что можно приготовить из риса и курицы кроме супа?

плов

из курицы сделать фарш а из него -- пельмени - котлеты - ёжики с
рисом \\\ скелетик отварить и мяско обобрать на салат \\\\ а на

бульоне отварить рис для котлеток куриных или подлить в форму

для готовки ёжиков \\\\\ мяско со скелетика порезать добавить

пару варёных яиц и мелко порезанные стебли сельдерея и огурец

свежий можно добавить китайскую капусту горошек сыр морковь

заправить майонезом

так же из курицы с рисом можно сделать плов и массу различных

блюд с овощами ---многие кухни мира используют в питании и рис

и курицу -- нужно только выбрать подходящее для себя

плов куриный очень хорош

Азиатское что-нибудь

Плов Восточный
2 стакана риса (длиннозернистого) ;
1 кг баранины (молодой грудинки) ;
8 луковиц;
2 стакана свежей алычи;
0.5 стакана изюма;
0.5 стакана растительного масла;
2 ст. ложки топленого масла;
1 ст. ложка настоя шафрана;
перец;
соль.
Для теста: 1.5 стакана пшеничной муки; 1 яйцо.
Приготовление плова «Восточного» начнем с подготовки риса. Переберем, промоем его и отварим в большом количестве подсоленной воды до полуготовности.
Откинем рис на дуршлаг и промоем в холодной кипяченой водой.
После этого приступаем к замешиванию крутого теста, такого, как для лапши. Для этого используем муку, яйцо, воду и соль. Дадим постоять тесту полчасика и раскатаем его в тонкий пласт.
Теперь выкладываем тестом (казмагом) дно и стенки казана.
Половину отваренного риса смешиваем с половиной приготовленного растительного масла. Укладываем этот рис в казан на казмаг, разравниваем его поверхность, а сверху раскладываем оставшийся рис.
Поливаем рис сверху оставшимся растительным маслом и плотно закрываем казан крышкой.
Варим рис на слабом огне до готовности.
А теперь приступаем к приготовлению мяса. Промываем его и нарезаем небольшими кусочками, вместе с косточками.
Обжариваем мясо в собственном соку и топленом масле.
Лук нарезаем крупными кубиками и добавляем к мясу.
Также добавляем изюм, алычу без косточек, перец и соль. И, наконец, подливаем немного кипятка. Тушим на небольшом огне минут 30-40.
На этом приготовление плова «Восточного» заканчивается.
Перед подачей на стол рис нужно окрасить настоем шафрана и выложить горкой на блюдо.
Сверху на рис укладываются кусочки мяса, а по периметру – хрустящие корочки казмага.
Отдельно подаются – зеленый лук, молодой чеснок и зелень мяты.

Зафаршировать курицу рисом.