А вы любите окрошку? Какой у вас любимый рецепт окрошки?

любимое блюдо

По жаре делаю постоянно. Особо не извращаюсь, делаю классику. Яйца, колбаса, огурцы, картоха, зелень, квас Никола окрошечный

блевотина с квасом

Не люблю, особенно с квасом. На кефире - огурцы, яйцо, ветчина, зелень.

К ответу "глядя в глаза" - нет, секрет вкусной окрошки не в яйце. Окрошка не должна быть пресной, поэтому важен квас, (не сладкий) , много зелени, редиска, многие добавляют хрен или горчицу и лучше отварное мясо, а еще лучше - буженина.
Сама люблю только на кефире или как вариант "литовский холодный борщ"

вкусно конечно, но не всем идёт, сметана, холестерин.

люблю особенно с домашним квасом. секрет вкусной окрошки - не меньше 1 яйца на порцию

Я окрошку готовлю самую разную, что нибудь из этого http://vashvkus.ru/recipes/search?utf8=✓&search=окрошка . У меня муж очень любит и детки. А на лето очень актуально. Больше всего люблю окрошку с квасом и ветчиной http://vashvkus.ru/recipes/okroshka-s-kvasom.

люблю, на квасе

нет не ем никогда....))))

попробуйте окрошку на кефире, очень вкусно и полезно

Не люблю я окрошку. Я мясо люблю.

Нет, не люблю

Доброе утро.
А Вы не пробовали окрошку со свеклой? Вот тут есть очень интересный рецепт с пошаговыми фото :

http://eda-recepty.com/cooking/2313-okroshka-so-svekloi

Это очень вкусно. Попробуйте :)

Приятного аппетита!

Окрошка на квасе, классическая, моя Любимая
200-250 гр. вареной колбасы или отварного мяса
4 яйца
2-3 огурца
4-5 редисок
2-3 картофелины
зеленый лук
зелень (у меня лук и укроп)
соль по вкусу.

квас.

Яйца отварить вкрутую (10 минут) , Затем яйца охладить, очистить и нарезать мелкими кубиками

Редиску и огурцы натереть на крупной тёрке (но можно и порезать мелкими кубиками)

Колбасу нарезать мелкими кубиками.

Зелень мелко нашинковать.
Лук ещё желательно помять, перетереть в руках.

Картофель отварить в мундире (напоминаю, картофель опускаем в кипящую крепкосолёную воду) до готовности и нарезать мелкими кубиками.

Соединяем все ингредиенты и перемешиваем.
Если вы готовили окрошку на один раз - можно сразу посолить.
Но если готовите на сутки-двое для хранения в холодильнике, то не солите. Посолите уже в тарелке. Иначе овощи в общей куче дадут много сока и окрошка быстро закиснет.

Охлаждённую смесь раскладываем по тарелкам, заливаем квасом, присаливаем по вкусу и подаём на стол!
Можно добавить сметаны, но это уже дело вкуса.

Наша семья обожает окрошку. Готовим на майонезе с куриным филе. Получается вкусно.

я люблю, в окрошку сразу надо майонез и. т. д. , ложить так вкуснее )))

Не. Люблю. Окрошку.

очень люблю