подскажите рецептик как можно приготовить тыкву.

А я тушу тыкву с маслом, сахаром и солью, а потом доливаю молока и засыпаю манной крупой. Такая манно-тыквенная каша получается густенькая и похожа на десерт. Вкусно. Попробуйте.
А еще заинтересовал рецепт Натуралиста. Попробую как-нибудь.

Хотел кинуть рецептик .но тут их много. Сама посмотри что тебе по душе http://supercook.ru/

Великолепная каша-десерт.
Тыкву порезать кубиками (естественно очищенную и без семян), рис или пшено (можно половина риса и пшена-50х50) промыть, дать воде стечь. В казан или кастрюлю с кипящей водой опустить крупу и тыву, чуть-чуть подсолить.
.Варить на медленном огне как обычную кашу. Когда вода выкипет до половины, добавить сгущенки по вкусу, курагу, изюм, ванилини поставить на 10 мин. в духовку. (Курагу и изюм предварительно промыть и распарить в кипятке). В конце варки добавить слив. масла и укутать в одеяло на пол часика. Эту кашку можно есть и в холодном виде, как десерт.

Когда мне совсем лень и есть в доме тыква, я ее режу кубиками, кладу в глубокую сковороду посыпаю сахаром, добавляю немного меда, перемешиваю и ставлю в духовку на 10-15мин. Очень вкусно.

Вырастить её надо сначало.

500 гр очищенной сырой тыквы натереть на крупной терке, крупный лимон ошпарить и натереть на мелкой терке вместе с кожурой, добавить сахар по вкусу примерно 0,5 ст. Получается конфитюр похожий на ананас. Варить не нужно, хранить тоже больше 2 суток не следует. После этого рецепта, я больше никуда тыкву не пускала, мои мужики это съедают в один присест.

тыквенный суп, а еще можно сварит и растереть с сахаром-получится очень вкусный десерт :))И самое главное полезный :))

Я очень люблю суп-пюре.
Нарезать на куски картофель, тыкву, морковь и лук. Положить в кипящую воду (или бульон) , сварить до готовности, блендером размолоть в пюре, добавить красного перчика. В тарелках полить оливковым маслом и посыпать тертым сыром.

А люблю ее просто пожарить как кабачок. Порезать дольками, обвалять в смеси муки и сухой зелени, посолить и жарить в масле. Перекладывая, посыпать каждый слой мелконарезаным чесноком.

Тыкву диаметром 25 см помыть, вырезать крышечку, вынуть семена и начинить слегка обжареным мясом ( 500--700 грамм) отвареным до полуготовности рисом ( 1 стакан сухого) обжаренными грибами ( 200 грамм) и закрыв её "крышечкой" смазать растительным маслом и поместить на протвине в духовку на 2 --2.5 часа при температуре 180 градусов.
Тыква должна быть без повреждений, ибо через оттуда всё может протечь.

Мясо лучше всего -- свинина или курица ( грудки)
на л/о не претендую, но сам это готовлю и Вам советую.